허브를 넣은 달걀
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
타라곤, 차이브, 파슬리를 넣은 데블드 에그 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 달걀을 넣고 찬물을 부어주세요. 냄비를 가스레인지에 올려 끓입니다. 끓기 시작하면 불에서 내리고 뚜껑을 덮어 10분간 그대로 두세요. 물을 버리고 찬물에 헹궈 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 달걀을 세로로 반으로 잘라 노른자를 꺼냅니다.
- 먼저 달걀 노른자를 믹서기에 넣고 우유, 마요네즈, 겨자 가루, 다진 허브를 넣습니다. 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 별 모양 깍지를 끼운 짤주머니에 혼합물을 채워 달걀 흰자 위에 짜줍니다. 다진 쪽파와 파프리카 가루를 뿌려줍니다.
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