파티 음식 레시피
이 연보라색 3단 케이크는 당신의 특별한 날을 더욱 아름답게 만들어 줄 멋진 장식품이 될 것입니다. 맨 아래층에는 커다란 크림 장식 컵케이크가, 중간층에는...
이 시원한 펀치는 알코올을 넣거나 넣지 않아도 맛있습니다. 뒷마당 그릴에서 즐기는 여름 파티에 딱이죠. 오렌지 소다, 레모네이드 등을 넣어 큰 피처나 볼에 펀치를 만들어 보세요.
바닐라 보드카의 은은한 바닐라 향이 더해진 가볍고 상큼한 자몽 맛 칵테일을 즐겨보세요. 마시기 편한 이 칵테일은 하우스 파티, 브런치, 브라이덜 샤워 등에 제격입니다.
크랜베리, 민트, 라임은 이 상큼한 보드카 칵테일에서 서로 아름다운 조화를 이룹니다. 모든 재료를 으깨어 최대한 많은 즙과 에센셜 오일을 추출하고, 붉은색을 띠도록...
남인도에서 인기 있는 달콤한 체리 토마토 처트니를 만들어 구운 바게트 조각에 녹인 탈레지오 치즈 한 조각과 함께 곁들여 애피타이저로 내놓으세요. 처트니의 달콤하고 매콤한 맛이 일품입니다.
껍질째 익지 않은 녹색 플랜테인만 칩을 만들기에 적합합니다. 플랜테인을 동전 모양으로 잘라 살짝 튀긴 후 납작하게 눌러 다시 바삭해질 때까지 튀기면 수제 칩이 완성됩니다! 그리고...
양념 견과류는 맥주와 함께 즐기거나, 이동 중에 간편하게 먹거나, 샐러드나 다른 요리의 토핑으로도 활용할 수 있는 다재다능한 간식입니다. 어떤 종류든 섞어서...
달콤함과 짭짤함이 조화롭게 어우러진 수제 토피를 즐겨보세요. 초콜릿 토피에 땅콩버터 플레이크를 넣고, 잘게 부순 감자칩과 소금 스틱을 얹었습니다.
무스비는 밥과 튀긴 햄(보통 스팸) 조각을 김으로 감싸 만든 하와이식 전채 요리입니다. 스시와 비슷하게 생겼으며 하와이 파티에서 전채 요리로 제격입니다. 이전에는...
만들기 쉽고 인상적인 할로윈 전채 요리로 모든 손님을 만족시킬 거예요. 이 눈알 모양 요리는 올리브로 눈동자를 만든 육즙 가득한 소고기 미트볼입니다. 새콤달콤한 레드 소스에 푹 끓여 보세요...
최고의 구운 연어 레시피
연어는 메인 요리계의 '검은 드레스'와 같습니다. 어떤 스타일로든 쉽게 조리할 수 있죠. 이 책에는 다양한 구운 연어 레시피가 담겨 있습니다.
달콤한 옥수수 가루는 단맛과 짠맛의 조합을 실험하기에 좋은 바탕이 됩니다. 이 쿠키는 시판 옥수수 머핀 믹스를 사용하고 꿀과 후추로 맛을 냈습니다.
파인애플, 카헤타(염소젖 캐러멜), 그리고 치즈의 조합은 이 멕시코식 페이스트리에 복합적인 단맛과 짠맛을 더합니다. 바삭한 페이스트리로 감싸고 설탕을 뿌린 이 속은...
쪽파와 마요네즈를 곁들인 부드러운 달걀 샐러드는 가벼운 티 샌드위치에 넣어 먹기 좋은 속 재료입니다. 트러플 오일은 은은하고 세련된 화이트 트러플 향을 더해줍니다. 단 한 티스푼만 넣어도 충분합니다.
이 레시피에서 몰리 예는 인기 있는 파티 전채 요리 두 가지, 감자튀김과 나초를 결합하기로 했습니다. 나초를 먹기 편하게 만들려면 동그랗고 와플 모양의 감자튀김이 필요합니다.
이 독특한 칵테일 이름이 모든 것을 말해줍니다. 달콤한 고구마 파이의 매콤한 맛을 제대로 경험하실 수 있을 거예요! 데킬라와 고구마, 배 주스로 만들어졌으며, 데킬라 특유의 스모키한 향이 더해집니다.
"이 샐러드는 로빈 리치의 1986년 요리책 '부자와 유명인의 라이프스타일'에 처음 등장했으며, 배의 풍부한 맛 덕분에 제 레스토랑에서 즉시 큰 인기를 얻었습니다..."
이 롤에는 밥이나 생선이 들어가지 않고 샌드위치와 더 비슷한 맛이 나지만, 특히 아이들과 함께 만들기에 재미있습니다. 지아다 데 로렌티스는 프로슈토를 넣은 것과... 두 가지 변형 레시피를 선보였습니다.
숟가락으로 퍼먹고 싶어지는 최고의 과카몰리 레시피 27가지
신선한 재료로 만든 전통적인 레시피부터 다양한 첨가물을 사용한 독창적인 변형 레시피까지, 이 컬렉션은 다음을 증명합니다.
이 뉴올리언스 칵테일은 미국에서 가장 오래된 칵테일 중 하나로 여겨집니다. 전통적으로 코냑으로 만들어지지만, 써니 앤더슨은 자신의 레시피에서 위스키를, 압생트 대신 다른 재료를 사용했습니다.
상큼한 리몬첼로 베이스 칵테일은 여름 파티에 제격입니다. 이 스파클링 스피리처의 시트러스 향은 풍부한 체리 향과 완벽한 조화를 이루며, 위스키는 강렬한 풍미를 더합니다. 한편...
달콤짭짤하면서도 과일 향이 가미된 이 전채요리는 파티에서 단연 인기 만점이 될 거예요. 베이컨을 바삭하게 구운 후, 끈적끈적한 타임 글레이즈를 발라...






















































