파티 음식 레시피
올리브 오일에 시금치와 마늘을 볶다가 통조림 흰콩과 향신료를 넣고 잘 섞어 걸쭉하고 진한 초록색 소스를 만드세요. 이 소스는 다양한 요리에 곁들이기 좋습니다.
더운 날에 딱 맞는 시원한 아이스티입니다. 한 잔 분량을 만들어 냉장 보관했다가 얼음을 넣어 하루 종일 조금씩 즐겨보세요. 레몬즙과 레몬 제스트, 그리고 레몬 조각이 차에 상큼한 시트러스 향을 더해줍니다.
단체 손님이라면 오픈 바 형식으로 칵테일을 제공하는 것이 이상적입니다. 누구나 와서 바닐라나 초콜릿 아이스크림을 넣어 자신만의 포플라복 칵테일을 만들어 볼 수 있습니다.
딸기, 레몬 주스, 시트러스 보드카를 섞은 상큼한 칵테일은 여름 저녁에 제격입니다. 이 칵테일의 비밀 재료는 엘더플라워 리큐어(예: 생제르맹)입니다. 풍미를 더해주고...
차, 레모네이드, 얼음을 섞은 이 고전적인 조합은 1960년대 골프 선수 아놀드 파머의 이름을 따서 지어졌습니다. 그가 가장 좋아하는 음료였기 때문입니다. 이 유명한 상큼한 칵테일의 변형 레시피는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다...
아이스티와 레모네이드를 섞은 이 상큼한 칵테일은 미국의 골프 선수 아놀드 파머의 이름을 따서 지어졌습니다. 전통적으로 무알코올 음료인 이 칵테일은 여름 파티에서 가족들이 즐겨 마시는 인기 음료이지만...
달걀 노른자와 마르살라 와인을 사용하여 이탈리아식 사바용 소스를 만들고, 풍미를 더하기 위해 카옌 페퍼를 약간 넣어주세요. 사바용 소스는 그 자체로도 훌륭한 디저트이지만, 이 레시피에서는 다른 재료와 함께 사용됩니다.
달콤한 라즈베리 글레이즈를 곁들인 이 육즙 가득한 미트볼은 집에서 열리는 파티의 전채 요리로 제격입니다. 달콤한 라즈베리와 매콤한 고추의 환상적인 조합은 누구에게나 잊을 수 없는 맛을 선사할 것입니다.
이 특별한 초콜릿 트러플은 은은한 고추의 매콤함이 서서히 올라와 기분 좋은 여운을 남깁니다. 초콜릿과 고추를 좋아하는 분들이라면 분명 만족하실 거예요.
이 소시지 볼은 치즈, 고기, 비스킷의 완벽한 조화입니다. 만드는 방법은 간단합니다. 스콘이나 감자 팬케이크용 건조 믹스를 준비하세요. 이 믹스를 재료와 같은 비율로 섞어주세요...
이 레시피는 간식이 맛있으면서도 건강에 좋을 수 있다는 것을 증명합니다. 덜 익은 에다마메 콩으로 만든 이 딥은 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 호박씨는 고소한 풍미를 더해줍니다.
"저는 마가리타를 정말 좋아해요! 특히 매콤한 마가리타를요." 레시피 저자인 다나 베니나티는 이렇게 말합니다. "하지만 인공 재료가 들어간 시판 마가리타 믹스는 별로 좋아하지 않아요. 그래서 이 레시피에서는 직접 마가리타를 만들었어요..."
이 초록색 마가리타는 선명한 색감뿐만 아니라 상쾌한 맛과 고추의 매콤함으로도 시선을 사로잡습니다. 선명한 초록색은 시금치, 오이, 세라노 고추의 즙에서 나옵니다. 잔 가장자리에 고명을 얹어 마무리하세요.
맛있고 건강에도 좋은 고구마를 전통적인 또띠아 대신 타코 "용기"로 사용했습니다. 동시에, 이 요리는 속을 채운 감자처럼 보이기도 합니다. 어쨌든, 결과물은 아주 훌륭합니다...
이 상큼한 핑크 칵테일은 스파클링 로제 와인, 핑크 레모네이드, 그리고 진으로 만들어집니다. 더욱 멋을 더하려면 잔 가장자리에 으깬 핑크 페퍼콘을 뿌려 장식하세요. 이 칵테일은...
이 재미있는 케이크는 만우절 장난이나 가족 또는 친구들을 즐겁게 해줄 간식으로 제격입니다. 토마토 소스에 담긴 스파게티와 미트볼 접시 모양으로 만들어졌어요. 케이크 베이스는...
버터 향 가득한 쇼트브레드 쿠키에 녹인 화이트 초콜릿과 알록달록한 스프링클을 얹어 보기에도 매력적입니다. 바삭하고 맛있는 이 쿠키는 아이들과 어른 모두에게 인기가 많습니다.
오리지널 마가리타 칵테일 레시피
클래식 마가리타를 능가할 만한 것은 거의 없지만, 새로운 것을 시도해보고 싶다면 다음과 같은 재미있는 변형 레시피를 참고하세요: 독특하고,
막대에 꽂은 간식
파티용 전채요리는 꼬치에 꽂아 내놓으면 더욱 재미있습니다!
"계란을 넣은 빵" 케이크 만드는 방법
디저트로 아침 식사를 즐겨보세요: 이 케이크는 빵 속에 거대한 계란 프라이가 들어간 것처럼 보입니다.
치즈 파티용 전채 요리: 치즈볼과 치즈 롤
손님맞이 준비되셨나요? 이 맛있는 전채요리는 대접하기도 쉽고, 먹기는 더 쉽습니다.
각국의 요리에서 영감을 받은 레시피
세계적인 셰프들이 선보이는 레시피로 특별한 파티를 더욱 빛내보세요. 분명 큰 인기를 끌 거예요.
간편한 칵테일 파티 레시피
이 간편한 칵테일과 전채요리 레시피로 완벽한 파티를 열어보세요.
핫도그는 누구나 좋아하는 음식이며, 특히 맥주를 곁들인 하우스 파티에서 인기 만점인 안주입니다. 칠리 콘 카르네와 피클을 곁들인 시카고 스타일, 두 가지 종류의 미니 핫도그를 만들어 내놓으세요.
이 레시피는 버섯 속 채움 요리를 새롭게 해석한 것입니다. 양송이버섯 대신 포토벨로 버섯을 사용하고, 그 커다란 갓을 피자 도우로 활용해 보세요! 말린 토마토(특히 기름에 절인 것)도 넣어 보세요.
피멘토 치즈는 미국식 전채 요리에 널리 사용되는 맛있는 조합입니다. 하지만 속을 채운 요리 역시 같은 운명을 피하지 못했습니다...
이 칵테일은 수제 피스코를 사용하기 때문에 미리 준비해야 합니다. 피스코에 향신료 차, 오렌지 껍질, 민트를 넣고 최소 24시간 동안 숙성시킨 후...


















































