달콤한 과일 살사와 수제 시나몬 칩


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달콤한 과일 살사와 수제 시나몬 칩 만드는 법
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시간: 1시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 16

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 146, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 27 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 2 밀리그램, 나트륨 229 밀리그램, 설탕 10 G.


파티에 새롭고 흥미로운 전채 요리를 찾고 계신다면, 홈메이드 시나몬 칩을 곁들인 과일 살사를 만들어 보세요. 모두가 좋아할 거예요! 신선한 과일과 베리를 잘게 썰어 향긋한 사과 젤리를 곁들였습니다. 칩은 밀 또띠아를 오븐에 구워 간단하게 만들 수 있어요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


달콤한 과일 살사

  • 신맛 나는 초록 사과 2개
  • 키위 1개
  • 씨 없는 적포도 0.5컵
  • 신선한 딸기 1컵
  • 작은 오렌지 1개
  • 갈색 설탕 2큰술
  • 갈은 사이공 계피 1티스푼
  • 갈은 육두구 1/8 티스푼
  • 사과 젤리 2큰술

시나몬 칩

  • 설탕 1/4컵
  • 사이공 계피 가루 2작은술
  • 지름 20cm의 밀 또띠아 10장.
  • 녹인 버터 또는 마가린 1큰술



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 딸기, 사과, 포도, 육두구, 계피, 토르티야 칩

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 살사:

    사과, 키위, 포도, 딸기를 잘게 다져 중간 크기의 그릇에 담습니다. 오렌지 껍질을 갈아서 1티스푼을 덜어둡니다. 오렌지 즙을 짜냅니다.
  2. 잘게 썬 과일에 레몬즙과 강판에 간 레몬 제스트를 넣으세요. 작은 그릇에 황설탕, 계피, 육두구, 사과식초를 넣고 섞으세요. 드레싱을 과일 위에 붓고 살살 버무리세요. 냉장고에 1시간 동안 넣어 맛이 어우러지도록 하세요.

  3. 시나몬 칩:

    오븐을 200°C로 예열하세요. 작은 그릇에 설탕과 계피를 섞으세요. 또띠아 한쪽 면에 녹인 버터를 바르세요. 또띠아 위에 설탕과 계피 혼합물을 뿌리세요.
  4. 납작빵을 피자처럼 8등분하여 삼각형 모양으로 자른 후, 기름을 두르지 않은 베이킹 시트에 올려놓으세요. 5분 또는 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. 식힌 후 과일 살사와 함께 드세요.





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