케일 샐러드 (사과, 생강, 참깨 포함)
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 120, 총 지방 5 G., 포화지방 0 G., 단백질 4 G., 탄수화물 17 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 4 밀리그램, 나트륨 250 밀리그램, 설탕 8 G.
칼로리 120, 총 지방 5 G., 포화지방 0 G., 단백질 4 G., 탄수화물 17 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 4 밀리그램, 나트륨 250 밀리그램, 설탕 8 G.
달콤하고 아삭한 사과는 이 아시안 샐러드에서 기분 좋은 놀라움을 선사합니다. 바삭한 완탕피, 구운 아몬드, 새콤달콤한 참깨 생강 드레싱과 환상적인 조화를 이루죠. 싱싱한 작은 케일 잎은 샐러드의 배경 역할을 톡톡히 해냅니다. 일반 케일과는 달리, 이 케일은 매우 부드러워 따로 익힐 필요가 없습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 달콤하고 아삭한 사과 1개 (예: 허니크리스프)
- 작은 오렌지 1개
- 꽉 채운 작은 케일이나 시금치 4컵
- 차우면 1/2컵 또는 튀긴 완탕 채
- 구운 슬라이스 아몬드 1/4컵
- 아시안 참깨 생강 드레싱 1/3컵
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 사과를 얇게 채 썰어주세요. 오렌지는 껍질을 벗기고 조각으로 나눈 다음, 각 조각을 가로로 반으로 잘라주세요.
- 양배추를 큰 볼에 담습니다. 사과, 오렌지, 면, 아몬드의 대부분을 넣습니다. 참깨 생강 드레싱을 부어 골고루 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 남은 사과, 오렌지, 면, 아몬드를 위에 얹습니다.
카테고리:
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