메이플 시럽과 레몬 글레이즈를 곁들인 구운 호박
투표 수: 1
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 161, 총 지방 6 G., 포화지방 4 G., 단백질 2 G., 탄수화물 29 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 46 밀리그램, 설탕 11 G.
칼로리 161, 총 지방 6 G., 포화지방 4 G., 단백질 2 G., 탄수화물 29 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 46 밀리그램, 설탕 11 G.
가을에 어울리는 근사한 사이드 메뉴를 원한다면, 천연 메이플 시럽과 갓 짜낸 레몬즙으로 만든 글레이즈에 호박 조각을 구워 보세요. 여기에 고춧가루를 살짝 넣어 매콤한 맛을 더하면 호박과 글레이즈의 단맛과 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터넛 스쿼시 또는 칼라바시 2kg
- 메이플 시럽 1/3 큰술
- 레몬 1개의 껍질과 즙
- 고춧가루 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 버터넛 스쿼시 또는 칼라바시 스쿼시 2kg을 두껍게 썰어 씨를 제거합니다. 자른 면이 위로 오도록 베이킹 접시에 담습니다. 메이플 시럽 1/3컵과 물 1/3컵, 레몬 1개의 제스트와 즙, 고춧가루 1/2작은술, 소금과 후추 약간을 섞어 스쿼시 위에 뿌립니다.
- 버터 4큰술을 위에 골고루 발라주세요. 175°C(350°F)에서 20분간 굽다가 뒤집어서 속이 부드러워지고 겉면이 살짝 탈 때까지 25분 더 구워주세요. 중간에 나온 육즙을 끼얹어 주세요.
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