마멀레이드
마멀레이드를 재료로 사용하는 레시피 모음집.
이 수제 사탕은 누가, 마시멜로, 머랭의 중간 형태입니다. 달걀흰자와 설탕 시럽으로 만들고, 알록달록한 쫄깃한 껌 조각을 뿌려 보석처럼 보이게 했습니다. 끈적하고 두툼하며 쫄깃한 식감이 일품이지만… 더 읽어보기
이 귀여운 컵케이크는 보기만 해도 휴일 아침을 환하게 밝혀줄 거예요. 젤리, 막대사탕, 젤리빈, 프레첼 등을 활용하면 순록, 핫초코 컵, 눈사람 모양으로 쉽게 변신시킬 수 있답니다. 이 레시피는 시판 재료를 사용해요... 더 읽어보기
초콜릿 쿠키를 부숴 흙처럼 만들어내는 이 할로윈 디저트는 굽지 않고 만들 수 있으며, 위에 얹은 젤리 웜은 으스스한 분위기를 더해줍니다. 푸딩 층에는 크림치즈를 넣어 더욱 풍부한 맛을 냈습니다. 더 읽어보기
초콜릿 푸딩과 부순 초콜릿 쿠키로 만든 이 할로윈 디저트는 으스스해 보이지만, 놀랍도록 맛있습니다. 흙 속에는 벌레와 섬뜩한 눈알들이 보이고, 각 접시에는 화이트 초콜릿 거미줄이 장식되어 있습니다. 더 읽어보기
이 미국식 풋볼 경기장 모양 케이크는 달콤한 간식으로만 만들어졌으며 경기를 관람하면서 즐기기에 완벽합니다. 경기장은 코코넛 글레이즈를 입힌 부드러운 스펀지 케이크이고, 벽은 바삭한 뻥튀기입니다. 더 읽어보기
이 화려한 케이크의 모습에 손님들은 분명 기뻐할 거예요. 카메라를 너무 일찍 켜두지 말라고 부탁하세요. 케이크를 자르기 시작하는 순간, 가운데에서 사탕이 쏟아져 나올 테니까요! 깜짝 놀랄 만한 반전이 기다리고 있답니다. 이 피냐타 케이크는 생각보다 만들기 쉬워요. 더 읽어보기
갈대밭 연못에 있는 오리 모양으로 컵케이크를 장식하려면 젤리, 노란색 퐁당, 파란색 장식용 설탕, 그리고 초록색 프로스팅이 필요합니다. 바닐라 컵케이크를 기본으로 사용하시면 됩니다. 이 장식은 정말... 더 읽어보기
천천히 꾸준히 하면 결국 승리합니다. 귀여운 거북이 컵케이크로 해양 테마 파티를 꾸며보세요. 바닐라 컵케이크는 시판용이든 좋아하는 레시피로 만든 것이든 상관없습니다. 장식을 위해서는 다양한 재료를 준비해 보세요... 더 읽어보기
이 부엉이 컵케이크는 마치 당신을 바라보는 듯 정말 멋져 보여요! 장식으로는 초콜릿 버미첼리 스프링클이 필요하고, 하얀 눈 덮인 부엉이를 원한다면 초콜릿 프로스팅 대신 바닐라 프로스팅을 사용하세요. 더 읽어보기
니모를 찾아서 팬이나 수족관 물고기 애호가조차도 이 놀라운 디저트의 유혹을 뿌리치기 어려울 거예요. 생동감 넘치는 클라운피쉬 컵케이크는 보기에도 아름답고, 해양 테마 파티에 훌륭한 포인트가 될 것입니다. 더 읽어보기
개굴개굴! 이 개구리 장식은 야생 동물 테마 파티에 잘 어울리고, 꽃으로 장식된 컵케이크와 함께 놓으면 테이블이 너무 여성스러워 보이지 않도록 균형을 맞춰줄 수 있어요. 예쁘게 자르려면 맥아 볼과 개구리 눈을 사용하면 됩니다. 더 읽어보기
젤리로 귀와 코를 장식한 귀여운 코끼리 퍼레이드는 생각보다 쉽고 잊지 못할 추억을 선사할 거예요. 이 사랑스러운 핑크 코끼리 컵케이크는 어린이 파티나 사파리 테마 모임에 완벽한 포인트가 될 거예요. 나만의 방식으로 컵케이크를 만들어 보세요! 더 읽어보기
이 귀여운 병아리 모양 컵케이크는 보기에는 복잡해 보이지만 사실은 아주 간단합니다. 다리, 날개, 부리는 젤리곰으로 만들면 되거든요! 장식에는 굵은 노란색 설탕을 사용하세요. 굵은 노란색 설탕 - 더 읽어보기
이 미니 핫도그 쿠키를 보면 웃음이 절로 나올 거예요! 레시피는 1인분 기준이지만, 필요한 만큼 만들 수 있습니다. 아이들과 함께 만들면 정말 재미있는 디저트가 될 거예요. 더 읽어보기
부드럽고 쫄깃한 오렌지 맛 누가에 보석처럼 흩뿌려진 쫀득한 젤리 조각들이 가득 들어있어 축제 분위기를 더합니다. 여기에 구운 피스타치오를 곁들이면 더욱 풍성한 디저트가 완성됩니다. 더 읽어보기
이 귀여운 당근 케이크는 순식간에 완성됩니다. 당근도 필요 없고, 오븐을 켤 필요도 없어요. 필요한 재료는 시판 파운드 케이크, 프로스팅, 식용 색소, 그리고 장식용 젤리 사탕뿐입니다. 더 읽어보기
시판 젤리 믹스에 젤라틴을 조금 더 넣어 농도를 조절하면 집에서 새콤달콤한 젤리곰을 만들 수 있습니다. 젤리와 토핑 모두에 첨가되는 구연산은 젤리곰에 특유의 새콤한 맛을 더해줍니다. 완성되면... 더 읽어보기
봄의 시작이나 벚꽃 개화를 아름다운 꽃가지 모양의 스프링클로 장식한 컵케이크로 축하해 보세요. 원하는 컵케이크를 구워서 흰색 아이싱을 바르고 녹인 초콜릿, 스프링클, 초록색 젤리로 장식하면 완성입니다. 더 읽어보기
이 칵테일의 핵심은 오렌지 마멀레이드(콩피튀르)입니다. 병 바닥에 조금 남아 있나요? 좋아요! 바로 그 부분이 필요해요. 나머지 칵테일 재료를 같은 병에 넣고 흔들어 병 옆면에 붙은 마멀레이드를 씻어내세요. 칵테일 완성! 이 음료는... 더 읽어보기
어른들을 위한 이 상큼하고 살짝 알코올이 들어간 파이는 어떤 자리에도 잘 어울리는 훌륭한 디저트입니다! 속은 레몬 셔벗으로 만듭니다. 셔벗은 연유, 보드카, 휘핑크림과 섞을 수 있을 정도로 부드러워야 합니다. 속 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 귀여운 눈사람들은 먹기엔 너무 아까우지만, 오레오 쿠키를 부수고 크림치즈 트러플을 베이스로 사용해서 도저히 참을 수 없는 매력이 있어요. 먹을 수 있는 눈사람들을 막대사탕 막대에 꽂고 하얀 아이싱으로 덮었습니다. 더 읽어보기
수영장 파티를 위해 정말 극적인 칵테일을 만들어 보세요. 블루 퀴라소 럼으로 만든 파란색 음료에 젤리 상어를 넣고, 으스스한 분위기를 더하려면 그레나딘 시럽을 살짝 뿌려 보세요. 마치 핏빛 구름처럼 바닥에 가라앉을 거예요. 더 읽어보기
이 수박 케이크는 여름 파티에 멋진 분위기를 더해줄 거예요. 케이크를 만들려면 지름 20cm 원형 케이크 틀 두 개와 지름 20cm, 용량 6리터의 오븐용 그릇이 필요합니다. 더 쉽게 만들려면, 더 읽어보기
이 레시피는 컵케이크 데코레이션 아이디어를 제공합니다. 좋아하는 레시피로 컵케이크를 굽고, 흰색 아이싱(컵케이크 하나당 약 2큰술)을 바른 후, 라즈베리 모양의 젤리 사탕을 꽃다발처럼 얹어 보세요. 봄 분위기가 물씬 풍길 거예요. 더 읽어보기
명절 식탁을 케이크로 장식하고 싶은 생각은 예상치 못한 순간에 떠오를 수 있습니다. 이때 가장 신경 쓰이는 건 부피가 큰 케이크죠. 그럴 땐 시판용 케이크 시트를 활용한 가벼운 케이크가 제격입니다. 더 읽어보기
컵케이크는 케이크의 베이스로 다소 생소하게 느껴질 수 있지만, 조립 방법을 알면 모든 것이 제자리를 찾습니다. 컵케이크는 거의 모든 모양으로 조립할 수 있기 때문에, 이렇게 "뜯어 먹는" 케이크는 다채롭고 눈길을 사로잡는 디자인을 자랑합니다. 더 읽어보기
컵케이크 케이크의 매력은 원하는 모양으로 자유롭게 만들 수 있다는 점입니다. 굳이 층층이 모양을 잘라낼 필요 없이, 머핀들을 원하는 순서대로 배열하고 크림을 바르기만 하면 되죠! 심지어 이 사진처럼 독특한 모양의 케이크도 만들 수 있습니다. 예를 들어, 커다란 컵케이크 모양의 케이크처럼 말이죠... 더 읽어보기
다가오는 크리스마스나 새해에 사랑하는 사람들에게 컵케이크로 간단하게 만들 수 있는 매력적인 크리스마스 트리 케이크로 기쁨을 선사하세요. 컵케이크를 하나씩 뜯어 먹기 편하고, 보기에도 우아하고 멋집니다. 케이크의 베이스는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
새 학년 시작이나 스승의 날을 이 очаровательный 연필 모양 케이크로 축하해 보세요. 학교에 가져가거나 가족과 함께 초등학교 1학년 학생을 축하하는 데 사용해도 좋습니다. 어떤 경우든, 분명 깜짝 선물이 될 거예요. 아래 단계별 설명서를 따라 만들어 보세요. 더 읽어보기
이 칵테일은 뱀파이어 파티나 할로윈 파티에 특별한 분위기를 더해줄 거예요. 크랜베리 주스와 사과 주스, 그레나딘 시럽, 탄산수를 섞어 만든 이 칵테일은 피처럼 붉은색을 띠고 있어 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 다양한 재료를 추가할 수 있어요. 더 읽어보기
할로윈을 맞아 멋진 가마솥 케이크를 구워 보세요. 더욱 사실적으로 보이도록 4단 케이크를 레시피 설명대로 장식하세요. 가마솥 바닥은 초콜릿 스펀지 케이크에 초콜릿 아이싱을 겹겹이 바르고 그 위에 장식을 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기
할로윈 모임에서 이 마녀의 묘약은 오이, 할라피뇨, 라임 주스, 설탕, 탄산음료로 만든 펀치를 마녀의 묘약처럼 위장한 것으로, 참석자들을 즐겁게 해줄 것입니다. 상큼한 시트러스 향과 매콤한 고추의 풍미가 어우러진 이 "마법의 묘약"은... 더 읽어보기
아이스크림에 재미있고 활기찬 변화를 주고 싶다면, 바다 물결과 상어 모양으로 만들어 보세요. 특별한 아이스크림 제조기도 필요 없어요. 바닐라 커스터드를 믹서로 휘핑한 후 냉장고에서 얼리면 됩니다. 생크림과... 더 읽어보기
풍성한 오렌지 달리아로 컵케이크를 장식하려면 설탕에 절인 오렌지 또는 귤 조각 모양의 젤리빈이 필요합니다. 젤리빈을 얇게 꽃잎 모양으로 잘라 컵케이크 가장자리의 크림에 꽂아주세요. 더 읽어보기
이 부활절 토끼 모양 케이크는 매우 사실적으로 보이며 레시피의 모든 지침을 따르면 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 케이크 베이스는 좋아하는 스펀지 케이크를 사용하거나 시판용 케이크 믹스를 사용해도 됩니다. 두 층을 구워서 완전히 식히세요. 더 읽어보기
시판 마시멜로 토끼를 예쁘게 꾸며 부활절 장식으로 활용할 수 있습니다. 마시멜로를 긴 막대에 꿰어 녹인 초콜릿에 담그세요. 초콜릿이 아직 굳지 않았을 때 젤리 눈알, 당근 등을 붙여주세요. 더 읽어보기
토끼가 구멍 속으로 깡충깡충 뛰어드는 모습을 닮은 이 아름다운 부활절 케이크는 달콤한 비주얼과 코코넛 향으로 손님들의 마음을 사로잡을 것입니다. 케이크는 그릇에 담아 구운 돔 모양의 케이크 시트를 사용하여 토끼의 둥근 아랫부분을 만들고, 컵케이크를 쌓아 완성합니다. 더 읽어보기
이 바의 타협 없는 레몬 맛은 진정한 레몬 애호가들의 입맛을 사로잡을 것입니다. 상큼한 레몬 향과 바삭한 쇼트브레드 크러스트 위에 섬세한 필링이 어우러진 매우 시원한 디저트입니다. 크러스트 반죽은 다음 재료로 만들어집니다. 더 읽어보기
이 아이스크림 펀치의 맛은 물론 독특한 비주얼 또한 잊기 어려울 것입니다. 이 레시피는 크림, 달걀흰자, 진, 오렌지꽃수를 사용하는 유명한 라모즈 진 피즈 칵테일과 유사합니다. 더 읽어보기
이 귀여운 마시멜로 눈사람은 겨울 휴가에 딱이에요. 게다가 아이들과 함께 만들기도 즐거운 시간이죠. 부드럽고 크리미한 식감 덕분에 수제 마시멜로는 입안에서 사르르 녹아요. 더 읽어보기
이 케이크로 손님들을 놀라게 하는 건 어렵지 않을 거예요. 겉보기엔 복잡해 보이지만, 사실 이 디저트는 녹색 크림으로 덮인 사각형 스펀지 케이크 시트로만 이루어져 있답니다. 이 "새해 트리"는 정말 독특해요. 그 상징에 걸맞게 말이죠. 더 읽어보기
보기에도 예쁘고 맛도 환상적이어서 긍정적인 감정을 한껏 불러일으킬 재미있는 디저트입니다. 거품 가득한 자쿠지에 몸을 담그고 있는 진저브레드맨 모양의 진저브레드 쿠키와 핫초코를 함께 즐겨보세요. 쿠키를 굽고 아이싱으로 장식하면 완성입니다. 더 읽어보기
진저브레드 하우스는 단순한 크리스마스 간식이 아니라, 동화 같은 모습으로 아이들과 어른 모두에게 마법과 따뜻함을 선사하는 축제의 상징입니다. 진저브레드 하우스를 만드는 것은 그리 어렵지 않지만, 정성이 많이 드는 작업입니다. 더 읽어보기
어린이 파티나 학교 티 파티에 어울리는 특별한 케이크를 찾고 계신다면, "물고기 학교" 케이크가 최고의 선택이 될 거예요. 아이들은 밝고 독특한 디자인뿐만 아니라 훌륭한 맛에도 반할 겁니다. M&M 초콜릿 몇 개만 뿌려 놓았다고 해서 아이들이 마음을 바꿀 리는 없으니까요. 더 읽어보기
이 거대한 눈알 모양 케이크는 달콤한 악몽 같지만, 할로윈 파티를 더욱 특별하게 만들어 줄 거예요. 자르면 빨간 라즈베리 잼이 흘러나오답니다. 이 케이크를 만들려면 구멍이 있는 둥근 케이크 틀이 필요해요. 더 읽어보기
단계별 사진 레시피. 이 독창적인 버거 치즈 케이크는 그 독특한 비주얼로 손님들의 시선을 사로잡을 것입니다. 만드는 과정은 다소 번거롭지만, 양상추 잎은 마멀레이드로, 치즈는 퍼지로, 패티는 크러스트 위에 토핑을 얹어 만들었습니다. 더 읽어보기
사탕으로 만든 바비큐 파티를 상상해 보세요! 피크닉이나 야외 파티를 열 때, 가운데 구멍이 있는 미국식 도넛에 먹을 수 있는 그릴 장식을 얹어 간단하면서도 인상적인 테마 디저트를 만들어 볼 수 있습니다. 더 읽어보기
아이들과 함께 미니 캠프파이어 쿠키 꾸미기 워크숍을 열어 즐거운 시간을 보내세요. 쇼트브레드 쿠키는 미리 구워두고 아이싱도 미리 준비해 두세요. 아이들에게 꾸미기 재료를 나눠주고 함께 쿠키를 꾸며 보세요. 더 읽어보기
슈가 쿠키는 명절에 선물로 주고받으며, 북미에서는 할로윈 간식을 만들 때 슈가 쿠키 반죽을 사용합니다. 이 쿠키는 가장 인기 있는 쿠키 중 하나일 뿐만 아니라 가장 오래된 쿠키 중 하나이기도 합니다. 슈가 쿠키의 발상지는...으로 추정됩니다. 더 읽어보기
푸시팝이라는 것을 처음 들어보셨을 수도 있지만, 전 세계 많은 제과점에서 이 도구를 사용하여 다채로운 색상의 레이어드 디저트를 만들고 있습니다. 투명한 측면 덕분에 디자인 콘셉트가 완벽하게 드러나 보이죠. 이 글에서는... 더 읽어보기
이 여름철에 딱 어울리는 크림이 듬뿍 들어간 케이크는 아이들 파티에서 단연 인기 만점일 거예요. 그런데 이렇게 정교한 장식을 만드는 게 생각보다 간단하다는 게 믿기지 않죠? 최소한의 노력으로 가장 아름다운 결과를 얻을 수 있답니다. 더 읽어보기
크랜베리는 가을과 겨울에 가장 강력한 천연 비타민 공급원 중 하나입니다. 과일 음료, 키셀, 파이 외에도 집에서 자연적이고 건강한 크랜베리 마멀레이드를 만들 수 있습니다. 이 마멀레이드는 맛있는 디저트일 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 더 읽어보기
멜리사 드 아라비안은 말린 크랜베리, 오렌지 마멀레이드, 초콜릿 칩을 사용하여 이 크리스마스 쿠키를 만드는데, 과일과 견과류가 들어간 이 쇼트브레드 쿠키는 맛도 좋고 보기에도 아름답습니다. 쿠키 자체는 바삭하고... 더 읽어보기
랍스터 살을 채운 빵처럼 보이는 달콤한 케이크 레시피입니다. 케이크 반죽, 딸기, 코코넛 플레이크, 그리고 요구르트와 크림 필링으로 구성됩니다. 더 읽어보기































































