오븐 없이 만드는 오레오 눈사람

투표 수: 1

시간: 2시간.
복잡성: 쉽게
수량: 16가지 모양의 쿠키

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 742, 총 지방 35 G., 포화지방 20 G., 단백질 7 G., 탄수화물 104 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 210 밀리그램, 설탕 82 G.

이 귀엽고 앙증맞은 눈사람들은 먹기 아까울 정도로 사랑스럽지만, 부순 오레오 쿠키와 크림치즈로 만든 베이스는 정말 맛있어 보입니다. 먹을 수 있는 눈사람들을 막대 사탕에 꽂고 하얀 아이싱으로 덮어줍니다. 오렌지색 틱택으로 당근 코를, M&M 초콜릿으로 헤드폰을, 젤리 리본으로 목도리를 만들어 보세요. 냉장고에서 완전히 굳으면 접시에 담아내면 완성입니다. 아이들과 어른 모두가 좋아할 완벽한 연말 간식입니다!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

오레오와 같은 초콜릿 쿠키 450g (약 36개)
크림치즈 110g, 실온
흰색 녹는 사탕 2컵
코코넛 오일 2-3작은술
작은 오렌지색 스프링클 16개 또는 틱택과 같은 작은 오렌지색 사탕
다양한 색상의 미니 초콜릿 드라제 32개
빨간색 또는 초록색 신맛 젤리 리본 8개를 5인치 길이로 자른 다음 세로로 반으로 자릅니다.
세미 스위트 초콜릿 칩 1/4컵
검은색 젤 식용 색소
특수 장비막대사탕 스틱 16개와 짤주머니(선택 사항)

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 초콜릿 쿠키, 코코넛 오일, 세미 스위트 초콜릿, 마멀레이드, 드라제, 크림 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:

베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요. 푸드 프로세서에 쿠키를 넣고 고운 가루가 될 때까지 갈아주세요. 중간 크기의 볼에 옮겨 담고 크림치즈를 넣어주세요. 나무 숟가락으로 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요.
반죽의 약 3분의 2를 16개의 공 모양(각각 약 1큰술)으로 만들어 준비된 베이킹 시트에 올려놓습니다. 나머지 반죽은 16개의 더 작은 공 모양(각각 약 1작은술)으로 만듭니다. 트러플이 단단해지기 시작할 때까지 약 15분간 냉동합니다.

큰 트러플 위에 작은 트러플을 하나씩 올려놓고 눌러서 눈사람 모양을 만드세요. 그런 다음 각 눈사람의 머리 위에 막대사탕 막대를 꽂아 막대가 튀어나오도록 하세요. (막대를 꽂을 때 트러플이 갈라져도 괜찮습니다. 손가락으로 갈라진 틈을 메워주세요.)
녹인 사탕을 데우는 동안 눈사람이 올려진 베이킹 시트를 냉동실에 넣어 두세요.
사탕과 코코넛 오일 1티스푼을 전자레인지에 넣고 50% 출력으로 30초 간격으로 돌리면서 저어주세요. 또는 중탕으로 사탕을 녹여도 됩니다. 글레이즈가 너무 되직하면 코코넛 오일 1티스푼을 더 넣어주세요.
막대를 잡고 눈사람을 흰색 아이싱에 담가 전체를 골고루 묻힌 후, 여분의 아이싱은 그릇에 다시 떨어뜨립니다. 눈사람을 베이킹 시트에 다시 올려놓습니다. 아이싱이 아직 마르지 않았을 때, 주황색 사탕을 눈사람 머리에 눌러 코를 만듭니다. 색깔 있는 아이싱을 입힌 미니 젤리빈 두 개를 머리 양쪽에 눌러 헤드폰을 만듭니다. 나머지 눈사람도 같은 방법으로 만듭니다.
유약이 굳을 때까지 약 5분간 냉장 보관하세요.
장식:

각 눈사람의 목에 젤리곰 리본을 두르고, 아이싱을 살짝 발라 고정시켜 주세요.
전자레인지용 작은 그릇에 초콜릿 칩, 코코넛 오일 1티스푼, 검은색 식용 색소 1/2티스푼을 넣고 섞습니다. 30초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 저어주고, 부드러워질 때까지 가열합니다.
짤주머니나 지퍼백에 옮겨 담고 모서리를 잘라냅니다. 눈사람 머리 윗부분에 눈과 귀마개를 연결하는 띠를 짜줍니다. 각 눈사람 몸통 앞쪽에 단추 세 개를 세로로 짜줍니다.
완전히 굳을 때까지 냉장 보관하세요 (약 10분).