구미 칙스 컵케이크

투표 수: 1

시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 12

이 귀여운 병아리 모양 컵케이크는 보기에는 복잡해 보이지만 사실은 아주 간단합니다. 발, 날개, 부리는 젤리 사탕으로 만들면 되거든요! 장식에는 굵은 노란색 설탕을 사용하세요. 굵은 노란색 설탕은 병아리에게 반짝이는 윤기를 더해줍니다. 하지만 크림에 노란색 식용 색소를 넣어도 병아리가 솜털처럼 부드럽고 윤기 있어 보일 거예요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

작고 하얀 납작한 색종이 조각 24개 (눈용)
미니 초콜릿 칩 24개 (학생용)
바닐라 버터크림 2컵
노란색 젤리 조각 14개 (날개와 꼬리용)
주황색 젤리곰 6개 (발바닥 모양용)
작은 오렌지색 젤리 사탕 12개 (부리 모양용)
바닐라 컵케이크 12개
노란색 장식용 설탕 34컵

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 크림, 색종이 조각, 마멀레이드

레시피에 따라 요리를 조리하기:

눈:

작업대 위에 흰색 스프링클을 뿌립니다. 각 원 위에 작은 초콜릿 칩을 하나씩 붙이고, 크림을 살짝 발라줍니다. 잠시 옆에 둡니다.
날개와 꼬리:

각 조각을 가로로 반으로 잘라 더 얇은 조각 두 개를 만듭니다. 이 얇은 조각 네 개를 가져와 각각 세 개의 삼각형으로 잘라 꼬리 부분을 만듭니다. 따로 보관해 둡니다.

발:

오렌지 조각을 각각 가로로 반으로 잘라 얇은 조각 두 개를 만든 다음, 각 조각을 다시 가로로 반으로 자릅니다. 가위를 사용하여 각 발바닥에 삼각형 모양으로 두 개를 잘라 발가락을 만듭니다.
부리:

젤리 사탕을 작업대 위에 똑바로 세워 놓으세요. 가위를 사용하여 각 사탕을 정확히 4분의 3 정도 잘라 부리 모양을 만드세요. 사탕의 양쪽 끝을 다듬어 크기를 줄이고 뾰족한 부리를 만드세요.
집회:

컵케이크 각각에 버터크림을 약 2큰술씩 발라줍니다. 작은 그릇에 노란 설탕을 담고, 컵케이크를 뒤집어 설탕에 살짝 굴려 붙입니다. 눈을 살짝 눌러 붙이고, 부리는 눈 바로 아래에 꽂아줍니다. 날개와 발은 컵케이크 옆면에, 꼬리는 뒷면에 붙여줍니다. 나머지 컵케이크도 같은 방법으로 장식합니다.