연못 속 오리 컵케이크

투표 수: 1

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 340, 총 지방 4 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 55 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 201 밀리그램, 설탕 24 G.

갈대밭 연못에 있는 오리 모양으로 컵케이크를 장식하려면 젤리, 노란색 퐁당, 파란색 장식용 설탕, 그리고 초록색 프로스팅이 필요합니다. 바닐라 컵케이크 베이스를 사용하시면 됩니다. 이 멋진 장식은 분명 손님들에게 깊은 인상을 줄 거예요!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

작은 오렌지색 젤리 사탕 12개
노란색 매스틱 3/4컵
녹인 세미 스위트 초콜릿 칩 2큰술
바닐라 컵케이크 12개
아메리칸 바닐라 버터크림 2컵
아보카도 색깔의 글레이즈 0.5컵
파란색 장식용 설탕
특수 장비꼬치; 짤주머니; 윌튼 팁 235번

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 컵케이크, 크림, 마멀레이드

레시피에 따라 요리를 조리하기:

부리:

주황색 사탕을 밑면이 아래로 향하게 놓으세요. 가위를 사용하여 사탕의 4분의 3 정도를 잘라 입 모양을 만드세요. 사탕의 사방을 다듬어 크기를 줄이고 뾰족한 부리를 만드세요. 나머지 부리도 같은 방법으로 만드세요.
오리:

노란색 폰단트로 지름 1cm 크기의 공 모양을 만들어 머리를 만듭니다. 부리를 머리에 붙입니다. 남은 폰단트로 물방울 모양을 만듭니다. 머리 아랫부분에 물을 살짝 묻혀 물방울 모양의 두꺼운 쪽 옆면에 붙입니다. 나머지 오리들도 같은 방법으로 만듭니다.

눈:

꼬치를 녹인 초콜릿에 담근 후, 각 머리에 작은 점 두 개를 찍어 눈을 표현합니다. 잠시 옆에 두세요.
컵케이크 조립하기:

컵케이크에 버터크림을 바릅니다. 초록색 크림을 윌튼 235번 팁이 달린 짤주머니에 넣습니다. 짤주머니를 수직으로 세우고 팁이 표면에서 0.3cm 정도 떨어지도록 합니다. 컵케이크 표면에 크림을 짜면서 짤주머니를 위로 당겨 약 1cm 길이의 풀잎 모양을 만듭니다. 컵케이크 가장자리에도 풀잎 모양을 장식합니다. 나머지 컵케이크에도 같은 과정을 반복합니다.
컵케이크 중앙에 파란색 설탕을 뿌려 연못을 만드세요. 각 컵케이크 중앙에 오리 새끼들을 놓고 살짝 눌러 붙입니다.