향긋한 파, 파슬리, 딜을 넣은 오르조 파스타는 어떤 고기, 닭고기, 생선 요리에도 잘 어울리는 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 따뜻하게 먹어도, 차갑게 먹어도 맛있으며, 다양한 상황에 완벽하게 어울립니다.
야외 피크닉을 위한 레시피
특히 손님이 갑자기 찾아왔을 때, 맛있고 간편한 전채 요리를 빠르게 준비하려면 바게트 몇 조각을 토스트하고 그 위에 구운 피망 슬라이스(시판 통조림을 사용해도 됩니다)를 얹기만 하면 됩니다.
상쾌한 녹차에 오이, 신선한 민트, 그리고 얼음을 듬뿍 넣으면 놀랍도록 시원한 여름 음료가 됩니다. 건강상의 이점을 극대화하려면 꿀을 넣어 달콤하게 즐겨보세요.
최고의 상그리아 레시피 25가지
피크닉과 파티부터 뒷마당 바비큐와 여름 저녁 식사까지, 상그리아는 언제나 환영받는 음료입니다. 이 레시피들을 따라 하면 상그리아를 쉽게 만들 수 있습니다.
새콤한 비네그레트 드레싱에 달콤한 토마토와 향긋한 바질을 곁들인 신선한 베이비콘 샐러드로 맛과 영양을 즐겨보세요. 옥수수는 따로 익힐 필요 없이 손질만 하면 됩니다.
브로콜리, 완두콩, 햄, 살라미, 프로볼로네 치즈를 넣고 허브 마요네즈 드레싱을 곁들인 맛있는 파스타 샐러드를 만들어 보세요. 피크닉이나 여름에 딱 좋습니다.
큼직한 새우 보일리는 뒷마당에서 친구들을 초대해 즐거운 시간을 보내기에 안성맞춤이지만, 집에서 큰 냄비에 끓여서 만들 수도 있습니다. 큼직한 새우를 훈제 향신료와 함께 끓여 만듭니다...
브로콜리니는 겉은 까맣게 타지만 속은 여전히 촉촉하고 선명한 초록색을 유지할 때까지 고온의 오븐에서 구워낸 후, 달콤하고 매콤한 아시아풍 소스를 곁들여 제공합니다. 정말 맛있습니다.
붉은 감자 껍질에는 유익한 미량 영양소와 섬유질이 풍부하므로 이 샐러드에는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 솔로 깨끗이 씻은 후 당근과 함께 삶아주세요.
이 크리미하고 달콤한 한국식 전채요리이자 반찬은 전통적으로 팬에서 바로 지글지글 끓는 상태로 제공되거나 한국식 바비큐 저녁 식사 중에 구워서 나옵니다. 주로 다음과 같은 재료를 사용하여 만듭니다...
이 걸쭉한 살사는 나초뿐만 아니라 다양한 음식과 잘 어울립니다. 예를 들어, 구운 생선이나 숯불에 구운 생선의 곁들임 요리로 드셔 보세요. 이 살사는 조리가 필요 없고 믹서기에 갈기만 하면 되니 정말 간편합니다.
이 퐁듀는 뒷마당 파티나 피크닉에 딱입니다. 치즈 소스와 곁들임 재료는 그릴이나 캠프파이어 위에서 준비할 수 있습니다. 숙성된 재료들의 조합 덕분에...
가장 간단한 감자 샐러드는 감자, 달걀, 마요네즈, 피클, 단 네 가지 재료만으로 만드는 맛있는 조합입니다. 모든 재료가 제자리에 있고 불필요한 것은 하나도 없습니다! 감자 샐러드를 접시에 담아 내놓으세요...
이 맛있는 전채 요리는 아도보 소스, 훈제 파프리카, 그리고 흰 살코기를 숯불에 빠르게 구워낸 덕분에 풍부하고 스모키한 풍미로 여러분을 매료시킬 것입니다.
맛있는 육포는 건조기가 없어도 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 오븐만 있으면 충분해요! 얇게 썬 육포를 이쑤시개에 꿰어 매달아 말리면 됩니다.
훈제 치폴레 고추를 넣어 클래식한 매쉬드 포테이토를 만들어 보세요. 크리미한 맛에 은은한 훈제 향과 살짝 매콤한 맛이 더해집니다. 단 하나의 생기 넘치는 재료만으로도 훌륭한 사이드 메뉴가 완성됩니다.
이 상그리아는 색깔뿐 아니라 맛도 핑크빛이에요! 은은한 장미 향이 신선한 라즈베리와 자몽 소다와 어우러져 아름다운 조화를 이룹니다. 섬세하고 톡 쏘는 탄산이 완벽한 이 음료는...
"그린 가디스"는 상큼한 사워크림과 마요네즈 드레싱에 향긋한 신선한 허브를 듬뿍 넣고, 앤초비 필레를 더해 풍미를 한층 더 살린 제품입니다. 다음번 감자 요리에 곁들여 드셔 보세요.
최고의 스모어 레시피
이 따뜻한 레시피에는 캠프파이어 간식의 모든 매력, 즉 초콜릿, 그레이엄 크래커, 노릇노릇하게 구워진 마시멜로가 모두 담겨 있습니다. 온 가족이 좋아할 거예요.
다크 럼의 캐러멜 향과 파인애플의 달콤함이 어우러져 이 살사는 정말 독특합니다. 어떤 고기 요리, 특히 로스트 포크와 함께 곁들이면 열대 지방의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.
모닥불을 피울 시간이나 공간이 부족하지만, 훈제 향이 가득하고 입에서 살살 녹는 캠프파이어 음식이 너무 먹고 싶다면 어떨까요? 그릴이 완벽한 해결책입니다. 필요한 건 평평한 판 하나뿐입니다...
이 푸짐한 콩 샐러드는 클래식 BLT 샌드위치(베이컨, 양상추, 토마토)의 모든 풍미를 담고 있습니다. 직접 만든 허브 마요네즈 드레싱은 신선한 맛을 더하고, 바삭한 베이컨과 크루통은 풍미를 한층 더해줍니다.






















































