오이와 민트를 넣은 아이스티


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오이와 민트를 넣은 아이스티 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8

상쾌한 녹차에 오이, 신선한 민트, 그리고 얼음을 듬뿍 넣으면 더할 나위 없이 시원한 여름 음료가 됩니다. 꿀을 넣어 단맛을 더하면 건강상의 이점도 극대화할 수 있으며, 다음 가족 모임에서 주전자에 담아 대접해 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 녹차 티백 4개
  • 민트 잎 1컵 + 장식용 민트 줄기 12개
  • 오이 1개, 껍질째로 0.3cm 두께로 썰어주세요.
  • 꿀 1/4컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 녹차, 박하, , 오이

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 냄비에 물 2컵을 넣고 끓입니다. 불에서 내린 후 티백, 민트 잎, 오이 슬라이스 절반을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 물이 완전히 식을 때까지 약 15분간 우려냅니다.
  2. 한편, 계량컵에 꿀과 뜨거운 물 1/4컵을 넣고 꿀이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

  3. 큰 유리 주전자에 얼음을 가득 채우고 민트 4줄기와 오이 슬라이스 몇 조각을 넣으세요. 식힌 차를 걸러 주전자에 붓고 민트와 오이 슬라이스는 버리세요. 꿀물과 물 4컵을 넣고 잘 저어주세요.
  4. 차를 내놓을 때는 얼음이 가득 찬 긴 유리잔에 붓습니다. 각 잔에 민트 잎 몇 장과 오이 슬라이스 두어 조각을 얹어 장식합니다.





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