양배추, 당근, 양파로 만든 달콤한 샐러드


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달콤한 양배추, 당근, 양파 샐러드 만드는 법
음식 사진: 앤드류 맥콜롬

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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

양배추, 당근, 양파를 마요네즈와 사과식초로 드레싱한 샐러드 레시피입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 양배추 1개(무게 900g), 채 썰거나 손으로 으깬 것
  • 당근 4개를 채 썰어주세요.
  • 중간 크기 양파 1개, 얇게 반달 모양으로 썰기
  • 마요네즈 1/2컵
  • 머스터드 1/4컵
  • 사과식초 2티스푼
  • 설탕 1컵
  • 갈은 검은 후추 1티스푼
  • 갈은 것 1/2 티스푼 카옌 페퍼
  • 굵은 소금



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 샐러드 드레싱을 준비하세요: 샐러드 볼에 마요네즈, 머스터드, 사과식초, 설탕, 후추 1티스푼, 카옌페퍼 가루 1/2티스푼을 넣고 섞으세요.
  2. 드레싱에 야채를 넣어주세요: 양배추, 당근, 양파를 섞고 소금과 후추로 간을 합니다.

    먹기 전에 달콤한 양배추, 당근, 양파 샐러드를 냉장고에서 2시간 동안 두세요.






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