콜라비와 사보이 양배추 샐러드


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콜라비와 사보이 양배추 샐러드 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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시간: --
복잡성: 쉽게

디종 머스터드와 레몬즙을 곁들인 콜라비와 사보이 양배추 샐러드 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 작은 콜라비 1개 또는 어린 흰색 순무 1개를 잘게 썰어 준비합니다.
  • 사보이 양배추 1/4개
  • 레몬 1/2개의 즙
  • 다진 딜 1/4컵
  • 다진 마늘 1/2개
  • 디종 머스터드 1티스푼
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 올리브 오일 3큰술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 샐러드 볼에 드레싱을 준비하세요: 레몬즙, 딜, 마늘, 디종 머스터드, 소금, 후추를 올리브 오일과 섞으세요.

    콜라비와 사보이 양배추를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.





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