달콤하고 아삭한 히카마 샐러드
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 241, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 3 G., 탄수화물 27 G., 섬유 9 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 491 밀리그램, 설탕 13 G.
칼로리 241, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 3 G., 탄수화물 27 G., 섬유 9 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 491 밀리그램, 설탕 13 G.
달콤하고 아삭한 이 히카마 샐러드는 어떤 요리에도 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 생당근, 달콤한 사과, 그리고 상큼한 히카마의 조합은 아름다운 식감을 선사하며, 간단한 꿀 레몬 드레싱은 채소에 은은한 풍미를 더하고 기분 좋은 단맛을 불어넣습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 갓 짜낸 레몬즙 3큰술
- 올리브 오일 3큰술
- 다진 신선한 이탈리아 파슬리 2큰술
- 꿀 1큰술, 예를 들어 혼합 허브
- 굵은 소금 1티스푼
- 큰 히카마 1개(450~700g), 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어주세요.
- 큰 당근 1개, 껍질을 벗기고 얇게 채 썰어주세요.
- 허니크리스프 사과 1개, 얇게 슬라이스
- 구운 참깨 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 그릇에 레몬즙, 올리브유, 파슬리, 꿀, 소금을 넣고 섞습니다. 여기에 히카마, 당근, 사과, 참깨를 넣습니다.
- 드레싱이 모든 재료에 골고루 묻도록 잘 버무려 주세요. 샐러드를 실온에 30분 정도 두어 맛이 어우러지고 채소가 살짝 부드러워지도록 한 후, 완성된 샐러드를 접시에 담아 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 가을 요리 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 샐러드 / 야채 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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