모로코식 당근 샐러드
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 162, 총 지방 9 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 21 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 452 밀리그램, 설탕 11 G.
칼로리 162, 총 지방 9 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 21 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 452 밀리그램, 설탕 11 G.
채소 필러를 사용하여 당근을 길쭉한 리본 모양으로 썰어 모로코 스타일의 아름다운 샐러드를 완성하세요. 당근의 자연스러운 단맛은 황금빛 건포도와 어우러지며, 매콤한 고수, 커민, 카옌페퍼, 계피의 풍미가 더해집니다. 레몬즙을 뿌리고 신선한 허브로 장식하면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 당근 700g
- 갓 짜낸 레몬즙 2.5큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2.5큰술
- 건포도 2큰술 (또는 잘게 썬 말린 살구)
- 고수 0.5작은술
- 커민 0.5티스푼
- 카옌페퍼 한 꼬집
- 계피 한 꼬집
- 다진 신선한 파슬리를 곁들여 드세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 당근 껍질을 벗기고 채소 필러를 사용하여 채 썰어 큰 볼에 담습니다. 레몬즙, 올리브유, 건포도, 고수, 커민, 카옌페퍼, 계피, 소금 3/4 티스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 접시에 옮겨 담고 다진 파슬리를 뿌려줍니다.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 섬유질이 풍부한 음식 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 샐러드 / 야채 샐러드 / 당근 요리 / 당근 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 모로코 요리
비슷한 레시피
