통밀 옥수수 머핀 (콘브레드)
투표 수: 6
시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 7조각
복잡성: 쉽게
수량: 7조각
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 157, 총 지방 4 G., 포화지방 2 G., 단백질 6 G., 탄수화물 26 G., 섬유 2.5 G., 콜레스테롤 66 밀리그램, 나트륨 342 밀리그램, 설탕 7 G.
칼로리 157, 총 지방 4 G., 포화지방 2 G., 단백질 6 G., 탄수화물 26 G., 섬유 2.5 G., 콜레스테롤 66 밀리그램, 나트륨 342 밀리그램, 설탕 7 G.
통곡물 옥수수 케이크(콘브레드) - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 옥수수 가루 3/4컵
- 통밀가루 3/4컵
- 베이킹소다 3/4 티스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 계란 2개
- 꿀 2큰술
- 케피어 1 3/4컵
- 녹인 버터 1큰술
- 윤활용 식물성 기름
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 지름 25cm의 무쇠 프라이팬을 220°C(425°F)로 예열합니다. 볼에 밀가루, 베이킹소다, 소금을 모두 넣고 섞습니다. 다른 볼에 달걀 2개를 깨뜨려 넣고 잘 섞은 후, 케피어, 녹인 버터, 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 여기에 밀가루 혼합물을 넣고 반죽합니다.
- 뜨겁게 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어주세요. 오븐에 넣어 노릇하게 구워질 때까지 18~20분간 굽습니다. 이쑤시개로 찔러 익었는지 확인하세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 저칼로리 음식 / 당뇨병 환자를 위한 요리 / 지방 함량이 낮음 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 팬 / 사이드 메뉴 / 빵집 / 수제 빵 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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