아보카도를 채운 달걀과 햄


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아보카도와 햄을 넣은 데블드 에그 만드는 법
음식 사진: 레비 브라운

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시간: 15분
복잡성: 쉽게

아보카도를 채운 달걀과 햄 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 삶은 달걀 6개를 세로로 반으로 잘라 노른자를 제거합니다.
  • 1/2 아보카도
  • 마요네즈 1/4컵
  • 디종 머스터드 2티스푼
  • 사과식초 1.5티스푼
  • 다진 혼합 허브 1/2컵 (딜, 파슬리, 바질)
  • 다진 마늘 1/2 작은술
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 얇게 썬 드라이큐어 햄 3조각



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 믹서기에 달걀 노른자, 아보카도, 마요네즈, 디종 머스터드, 사과 식초, 허브, 마늘, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 달걀 흰자에 이 혼합물을 채워 넣습니다.
  2. 햄을 바삭하게 튀긴 후 잘게 부숴서 계란 위에 얹으세요.






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