수제 랜치 드레싱
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 1.33 큰술
복잡성: 쉽게
수량: 1.33 큰술
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/10
칼로리 155, 총 지방 17 G., 포화지방 3 G., 단백질 0 G., 탄수화물 1 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 9 밀리그램, 나트륨 138 밀리그램, 설탕 0 G.
1회 제공량: 1/10
칼로리 155, 총 지방 17 G., 포화지방 3 G., 단백질 0 G., 탄수화물 1 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 9 밀리그램, 나트륨 138 밀리그램, 설탕 0 G.
버터밀크와 신선한 허브로 만든 홈메이드 랜치 드레싱은 어떤 샐러드(또는 어떤 디핑 소스)든 훨씬 더 맛있고 특별하게 만들어 줍니다. 이 레시피는 홈메이드 마요네즈를 사용할 때 가장 좋지만, 시판 제품을 사용할 경우 최고 품질의 제품을 선택하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마늘 2쪽
- 굵은 소금 0.5티스푼
- 시판용 1큰술 또는 수제 마요네즈
- 버터밀크 또는 케피어 1/4~1/3컵, 필요에 따라 더 추가
- 다진 신선한 차이브 2큰술
- 다진 파슬리 잎 2큰술
- 화이트 와인 식초 1티스푼
- 손질하여 잘게 다진 파 1개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 마늘에 소금을 뿌리고 부엌칼로 으깨어 페이스트처럼 만드세요.
- 중간 크기의 그릇에 마늘 페이스트, 마요네즈, 버터밀크 1/4컵, 차이브, 파슬리, 식초, 파, 그리고 기호에 따라 후추를 넣고 섞어주세요. 소스가 너무 걸쭉하면 버터밀크를 넣어 묽게 만드세요. 바로 사용하거나 뚜껑을 덮어 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다..
카테고리:
레시피 / 여름 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 소스 / 딥스 / 샐러드 드레싱 / 유화 소스 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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