바질 랜치 딥
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 대기업의 경우
복잡성: 쉽게
수량: 대기업의 경우
발효 랜치 드레싱에 바질 페스토와 오렌지 제스트를 약간 넣어 더욱 산뜻하고 상큼한 맛을 더해보세요. 드레싱은 요구르트와 마요네즈로 만듭니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 냉장 보관하여 맛이 어우러지도록 합니다. 신선한 바질 잎, 다진 채소, 그리고 찍어 먹을 크래커를 곁들여 내놓으면 집에서 열리는 파티에 훌륭한 전채 요리가 될 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마늘 작은 쪽 1개
- 마요네즈 1.5컵
- 요구르트 3/4컵
- 잘게 다진 신선한 파슬리 3큰술
- 준비된 바질 페스토 2큰술
- 곱게 간 오렌지 껍질 3/4 작은술
- 잘게 다진 파 2개
- 장식용으로 신선한 바질 잎을 곁들여도 좋습니다(선택 사항).
- 소스에 찍어 먹을 야채 스틱과 크래커
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 마늘을 잘게 다지고 소금 1/4 티스푼을 뿌립니다. 셰프 나이프의 옆면을 사용하여 모든 재료를 으깨어 페이스트처럼 만듭니다. 중간 크기의 볼에 옮겨 담고 마요네즈, 요거트, 파슬리, 페스토, 오렌지 제스트, 파, 소금 1/2 티스푼, 갓 갈은 후추 약간을 넣습니다. 부드러워질 때까지 블렌딩합니다.
- 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요. 최대 3일까지 보관 가능합니다. 바질을 사용할 경우 신선한 바질 잎으로 장식하고, 썰어 놓은 채소와 크래커를 곁들여 찍어 드세요.
출구: 2.5 큰술
카테고리:
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