매콤한 랜치 드레싱


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매콤한 랜치 드레싱 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8

랜치 샐러드 드레싱 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 마요네즈 1컵
  • 사워크림 1/2컵
  • 1/4컵 ~ 1/2컵 신맛이 나는 우유
  • 마늘 1쪽
  • 굵은 소금 1/4 티스푼
  • 다진 파슬리 잎 1/4컵
  • 다진 신선한 딜 2큰술
  • 다진 신선한 차이브 1큰술
  • 1티스푼 우스터셔 소스
  • 갈은 검은 후추 1/2 작은술
  • 식초 1/2 티스푼
  • 파프리카 가루 1/2 티스푼
  • 카옌페퍼 1/8 티스푼
  • 약간의 핫소스



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 마늘을 칼로 다진 후 소금을 뿌리고 포크로 으깨어 페이스트를 만듭니다. 볼에 마늘 페이스트, 마요네즈, 사워크림, 파슬리, 딜, 차이브, 우스터소스, 후추, 식초, 파프리카, 카옌페퍼를 넣고 잘 섞어줍니다. 핫소스.
  2. 원하는 농도가 될 때까지 신맛이 나는 우유를 넣고 잘 저어주세요. 맛을 자주 보고 필요에 따라 양념을 조절하세요. 서빙하기 몇 시간 전에 냉장 보관하고, 필요하면 신맛이 나는 우유를 더 넣어 농도를 조절하세요.






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