간단하게 구운 방울양배추 레시피
투표 수: 4
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 122, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 5 G., 탄수화물 13 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 346 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 122, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 5 G., 탄수화물 13 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 346 밀리그램, 설탕 3 G.
이 레시피를 사용하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 방울양배추 요리를 매번 만들 수 있습니다. 방울양배추를 손질할 때는 시들거나 노랗게 변한 잎은 꼭 제거해 주세요. 그렇지 않으면 오븐에서 타버릴 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 방울양배추 600g
- 올리브 오일 2큰술
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 220°C(425°F)로 예열하세요. 방울양배추에서 떨어진 잎이나 노랗게 변한 잎을 제거하세요. 줄기를 다듬고 각 방울양배추를 반으로 자르세요.
- 큰 볼에 양배추를 넣고 기름을 살짝 두른 후 소금과 후추로 간을 합니다. 베이킹 시트에 양배추를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 양배추가 부드러워지고 부분적으로 갈색이 될 때까지 굽는데, 중간에 한 번 뒤집어 줍니다. 양배추 크기에 따라 15~20분 정도 소요됩니다. 완성된 양배추를 접시에 옮겨 담습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 오븐 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 양배추 요리 / 양배추를 곁들인 메인 요리 / 방울양배추 요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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