따뜻한 방울양배추 샐러드
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 253, 총 지방 17 G., 포화지방 2 G., 단백질 6 G., 탄수화물 25 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 350 밀리그램, 설탕 13 G.
칼로리 253, 총 지방 17 G., 포화지방 2 G., 단백질 6 G., 탄수화물 25 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 350 밀리그램, 설탕 13 G.
이 푸짐하고 따뜻한 샐러드는 가을의 풍미가 가득합니다. 살짝 볶은 잘게 썬 방울양배추와 새콤달콤한 크랜베리를 곁들여 고기나 가금류 요리에 완벽한 사이드 메뉴를 완성했습니다. 작은 방울양배추는 푸드 프로세서로 잘게 썰면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 방울양배추 450g
- 올리브 오일 2큰술
- 갈은 육두구 0.5티스푼
- 굵은 소금과 갓 갈은 후추
- 다진 호두 0.5컵
- 말린 크랜베리 0.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 방울양배추의 심을 제거하고 채 썰어주세요.
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 방울양배추, 넛맥, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다. 방울양배추의 색깔이 선명해지고 살짝 시들해질 때까지 2~3분 정도 저어가며 볶습니다.
- 호두와 크랜베리를 넣고 섞어주세요. 그릇에 옮겨 담고 따뜻하게 드세요.
카테고리:
레시피 / 섬유질이 풍부한 음식 / 채식 요리 / 간단한 사이드 메뉴 / 가을 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 사이드 메뉴 / 샐러드 / 따뜻한 샐러드 / 야채 샐러드 / 양배추 요리 / 양배추 샐러드 / 방울양배추 요리 / 써니 앤더슨
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