구운 자두와 베리류


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구운 자두와 베리 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 2

맛있고 건강한 구운 과일 디저트를 만들어 보세요. 자두를 구우면 당분이 캐러멜화되어 더욱 풍부한 풍미를 더하고, 설탕에 절인 생강은 새콤달콤한 맛을 더해줍니다.




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레시피:


큰 볼에 녹인 버터 4큰술과 얇게 썬 것 2큰술을 넣고 섞으세요. 설탕에 절인 생강 그리고 설탕 3큰술을 넣습니다. 자두 3~4개를 반으로 잘라 넣고 잘 섞어줍니다. 자두를 자른 면이 위로 오도록 알루미늄 호일에 펼쳐 놓고, 라즈베리 또는 블랙베리 1컵을 뿌린 후 호일로 감싸 중불에서 15~20분 정도, 자두가 부드러워지고 베리에서 즙이 나올 때까지 굽습니다. 아이스크림이나 요거트와 함께 드세요.




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