꿀 오렌지 버터크림과 구운 아몬드를 곁들인 구운 복숭아
투표 수: 2

시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 디저트는 아주 간단하면서도 세련되고 독특한 구운 디저트입니다. 섬세하고 과즙이 풍부하며 달콤한 복숭아나 천도복숭아가 꿀 오렌지 버터크림과 완벽한 조화를 이룹니다. 진하고 은은한 쌉싸름한 구운 아몬드는 이 과일 디저트에 특별한 풍미와 향을 더해줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 복숭아 또는 천도복숭아 6개를 반으로 잘라 씨를 제거합니다.
- 리코타 치즈 1큰술
- 차가운 생크림 1/4컵
- 클로버 꿀 2큰술
- 강판에 간 오렌지 껍질 2작은술
- 바닐라빈 1/2개, 씨를 긁어내세요
- 구운 아몬드 1/4컵
- 민트 가지
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 리코타 치즈, 크림, 꿀, 오렌지 제스트, 바닐라 씨앗을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 뚜껑을 덮고 30분간 냉장 보관합니다.
- 그릴을 센 불로 예열하세요. 복숭아에 기름을 바르고 양면을 각각 몇 분씩 구워 속까지 익고 부드러워지도록 하세요.
- 접시에 크림을 펴 바릅니다. 복숭아를 얹고 슬라이스 아몬드와 민트 잎으로 장식합니다. 구운 과일은 다음과 같이 사용하세요. 피자.
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