구운 치즈버거


투표 수: 1

그릴드 치즈버거 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 748, 총 지방 53 G., 포화지방 20 G., 단백질 44 G., 탄수화물 22 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 163 밀리그램, 나트륨 652 밀리그램, 설탕 3 G.


육즙 가득한 소고기 패티, 신선한 채소, 그리고 아메리칸 치즈나 체다 치즈 한 장을 넣어 정통 치즈버거의 풍미를 느껴보세요. 이 레시피는 패티와 빵을 그릴에 구워 더욱 깊은 맛을 냅니다. 굽기 전에 패티 가운데를 엄지손가락으로 살짝 눌러 움푹 들어가게 만들어 부풀어 오르는 것을 방지하고, 평평하고 바삭하게 구워지도록 하세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다진 소고기 1.1kg
  • 윤활용 식물성 기름
  • 아메리칸 치즈 또는 체다 치즈 6장
  • 참깨 햄버거 빵 6개를 가로로 반으로 자릅니다.
  • 양상추, 토마토 슬라이스, 양파 링, 케첩, 머스터드를 곁들여 드세요.



저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 다진 소고기, 붉은 양파, 참깨빵, 잎상추, 토마토, 가공 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 그릴을 중불로 예열하세요. 다진 소고기를 6등분하여 각각 2.5cm 두께의 패티 모양으로 만드세요. 패티 가운데 부분을 살짝 눌러 가장자리보다 얇게 만드세요. 양면에 소금과 후추를 충분히 뿌리세요. 그릴 석쇠에 기름을 살짝 바르세요.
  2. 패티를 굽고 한 번 뒤집어가며 양면이 노릇하게 익을 때까지 약 6~7분간 굽습니다. 거의 다 익었을 때 치즈 한 장을 올려주세요. 빵에 기름을 살짝 바르고 노릇하게 구워줍니다. 아랫빵 위에 패티를 올리고 양상추, 토마토, 양파를 얹은 후 윗빵으로 덮어줍니다. 케첩과 머스터드를 곁들여 드세요.






카테고리:

레시피 모음




비슷한 레시피




읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위