치즈버거


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치즈버거 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
수량: 치즈버거 4개

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 523, 총 지방 30 G., 포화지방 13 G., 단백질 37 G., 탄수화물 24 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 116 밀리그램, 나트륨 426 밀리그램, 설탕 0 G.


이 군침 도는 치즈버거는 특히 치즈가 듬뿍 들어있어 정말 맛있습니다. 두툼하고 육즙 가득한 소고기 패티가 케첩, 마요네즈, 머스터드를 바른 구운 빵 위에 올려져 있고, 입에서 살살 녹는 페퍼잭 치즈와 체다 치즈 두 종류가 듬뿍 올라가 있습니다. 신선한 양상추, 달콤한 토마토 한 조각, 그리고 적양파 한 조각으로 마무리했습니다. 취향에 따라 토핑을 일부 빼거나, 모두 넣고 아삭한 피클과 함께 맛있는 치즈버거를 즐길 수도 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다진 소고기 0.7kg
  • 페퍼잭 치즈 4조각(각 1cm) (총 약 30g)
  • 식물성 기름 0.5큰술
  • 체다 치즈 4조각 (약 60g)
  • 햄버거 빵 4개
  • 케첩, 머스터드 및/또는 마요네즈 (선택 사항)
  • 상추 잎, 토마토 슬라이스 및/또는 적양파 링 (조리용)
  • 곁들임으로 오이 피클(선택 사항)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 다진 소고기, 페퍼잭 치즈, 체다 치즈, 햄버거 빵, 오이 피클

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 다진 소고기를 4등분합니다. 각 고기 덩어리 중앙에 페퍼잭 치즈 한 조각을 넣고 잘 눌러 붙입니다. 지름 약 10cm, 두께 약 2cm 크기의 패티 모양으로 만듭니다. 패티에 소금과 후추를 뿌립니다.
  2. 중불로 달군 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 패티를 넣어 바닥면이 노릇하게 익을 때까지 약 4분간 굽습니다. 패티를 뒤집고 체다 치즈 한 장을 올려 4~5분 더 굽습니다. 그동안 햄버거 빵을 토스트하고 케첩, 머스터드, 마요네즈 등을 바릅니다. 빵 위에 패티, 양상추, 토마토, 적양파 등을 올립니다. 피클과 함께 드세요.






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