땅콩 소스를 곁들인 구운 가지


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땅콩소스 곁들인 구운 가지 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

가지 요리에 색다른 변화를 주고 싶다면 향긋한 가지를 구워서 땅콩버터 소스를 뿌려 보세요. 독특하고 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 이 애피타이저는 준비하기 쉽고 간단하며 보기에도 근사합니다.




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레시피:


믹서기에 땅콩기름 2큰술, 마늘 1쪽, 레몬즙 1개, 오레가노 약간을 넣고 갈아줍니다. 올리브유 3큰술과 물 3큰술을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 가지 2개를 세로로 얇게 썰어 올리브유를 바르고 소금과 후추로 간을 한 후, 양면을 각각 3분씩 구워줍니다. 구운 가지에 소스를 끼얹어줍니다. 땅콩 소스오레가노와 고춧가루를 뿌려주세요.




비슷한 재료를 사용한 레시피: 가지, 땅콩 소스, 땅콩버터, 레몬 주스, 마늘, 오레가노




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