타코 캐서롤
투표 수: 1
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 682, 총 지방 42 G., 포화지방 13 G., 단백질 31 G., 탄수화물 46 G., 섬유 9 G., 콜레스테롤 93 밀리그램, 나트륨 1411 밀리그램, 설탕 7 G.
칼로리 682, 총 지방 42 G., 포화지방 13 G., 단백질 31 G., 탄수화물 46 G., 섬유 9 G., 콜레스테롤 93 밀리그램, 나트륨 1411 밀리그램, 설탕 7 G.
커다란 캐서롤에 맛있는 타코를 만들어 보세요. 하나하나 직접 만들 시간이 없을 때 아주 편리합니다. 고기 속 재료와 검은콩, 채소를 팬에 볶고 콘칩을 뿌린 후 오븐에 빠르게 구워주세요. 신선한 고수, 살사 소스, 잘게 부순 치즈, 그리고 라임 조각을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 식물성 기름 2큰술
- 피망 1개, 조각으로 자른 것
- 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 다진 것
- 노란 양파 반 개를 다진 것
- 타코 시즈닝 1봉지(28g)
- 다진 소고기 900g
- 헹군 검은콩 통조림 1캔(400g)
- 옥수수 알갱이 250g (냉동, 통조림 또는 생옥수수)
- 순한 살사 3컵
- 프리토스 같은 콘칩 1봉지(250g)
- 140g의 케소 프레스코 치즈를 부순 것
- 다진 신선한 고수
- 얇게 썬 무 (곁들임용)
- 라임 조각
- 살사 베르데
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요.
- 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 기름을 두르고, 피망, 할라피뇨, 양파, 소금을 약간 넣어 7~10분간 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 타코 시즈닝을 넣고 1분 더 볶습니다. 다진 소고기를 넣고 숟가락이나 주걱으로 덩어리를 풀어주면서 갈색이 될 때까지 8~10분간 볶습니다. 콩, 옥수수, 살사를 넣고 섞습니다. 오븐용 접시에 옮겨 담고 토르티야 칩을 위에 얹습니다.
- 속이 완전히 익고 콘칩이 살짝 노릇해질 때까지 약 20분간 굽습니다. 치즈, 고수, 무를 얹고 라임즙을 살짝 뿌립니다. 살사 베르데와 함께 드세요.
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