시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔

기관 회전목마1949년부터 뉴올리언스에서 영업해 온 이 바는 독특한 25석 규모의 회전목마 바뿐만 아니라 자체적으로 개발한 여러 칵테일을 자랑합니다. 그중 가장 유명한 것은 호밀 위스키와 현지에서 사랑받는 피쇼 비터스를 사용하여 만든 비유 카레(Vieux Carré, 옛 광장) 칵테일입니다.

재료:

• 베네딕틴 리큐어 15ml
• 코냑 15ml
• 호밀 위스키 30ml
• 스위트 베르무트 15ml
• 앙고스투라 6방울
• 피쇼 6방울
• 레몬 껍질을 갈아서 장식용으로 사용하세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

위스키, 버몬트, 앙고스투라 비터스, 페이쇼 비터스, 베네딕토 회의, 코냑

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준비:

1단계
• 작은 잔에 얼음과 함께 베네딕틴, 코냑, 위스키, 베르무트, 그리고 두 가지 비터를 넣고 잘 저어주세요.
2단계
• 칵테일에 레몬 껍질을 갈아서 얹어 장식하세요.

투표 수: 1