치킨과 망고를 곁들인 미니 토스타다
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 287, 총 지방 16 G., 포화지방 2 G., 단백질 17 G., 탄수화물 22 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 40 밀리그램, 나트륨 187 밀리그램, 설탕 8 G.
칼로리 287, 총 지방 16 G., 포화지방 2 G., 단백질 17 G., 탄수화물 22 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 40 밀리그램, 나트륨 187 밀리그램, 설탕 8 G.
이 미니 토스타다는 바삭한 또띠아 대신 큰 옥수수칩으로 만들어요. 어젯밤 저녁 식사 후 남은 닭고기를 활용하기에도 아주 좋은 방법이죠 (구운 닭고기, 오븐에 구운 닭고기, 삶은 닭고기, 튀긴 닭고기 모두 괜찮아요). 아보카도와 달콤한 망고 슬라이스를 얹으면 여름 파티에 훌륭한 애피타이저가 됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘게 찢은 익힌 닭고기 2컵
- 망고 1개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기 (약 1컵)
- 다진 적양파 2큰술
- 할라피뇨 반 개, 씨를 제거하고 잘게 다진 것 (선택 사항)
- 다진 신선한 고수 1큰술
- 라임 2개의 즙
- 올리브 오일 2큰술
- 잘 익은 아보카도 2개를 반으로 잘라 껍질을 벗깁니다.
- 큰 옥수수 토르티야 칩 24개 (서빙용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 닭고기, 망고, 적양파, 할라피뇨, 고수를 볼에 넣고 섞습니다. 라임즙 절반, 올리브 오일, 소금을 넣어 간을 맞춥니다. 다른 볼에 아보카도를 넣고 남은 라임즙과 함께 으깬 후 소금으로 간을 맞춥니다.
- 토르티야 칩 위에 아보카도 퓨레를 얹고, 치킨 샐러드를 곁들여 내놓으세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간편 간식 / 여름 요리 / 저녁 / 파티 요리 / 전채 요리 / 고기 전채 요리 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 텍스멕스
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