육즙 가득한 소시지 빵 (사이드 메뉴)
투표 수: 1
시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 434, 총 지방 26 G., 포화지방 8 G., 단백질 12 G., 탄수화물 38 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 33 밀리그램, 나트륨 711 밀리그램, 설탕 6 G.
칼로리 434, 총 지방 26 G., 포화지방 8 G., 단백질 12 G., 탄수화물 38 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 33 밀리그램, 나트륨 711 밀리그램, 설탕 6 G.
빵 속은 명절 칠면조나 닭고기 요리에 곁들이는 인기 있는 사이드 메뉴입니다. 하지만 새 안에 넣어 구우면 모든 손님에게 나눠주기에 양이 부족할 수 있습니다. 따라서 가장 좋은 방법은 큰 오븐용 팬에 따로 구워내는 것입니다. 핵심은 적절한 양의 액체(육수, 양념)와 듬뿍 넣은 채소를 사용하는 것입니다. 이렇게 하면 속이 촉촉하고 겉은 바삭하게 구워진 맛있는 빵 속을 만들 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 제거하고 잘게 부순 생 스위트 이탈리안 소시지 220g
- 큰 양파 1개, 다진 것
- 마요네즈 0.5컵
- 이탈리안 드레싱 0.5컵
- 닭고기 육수 0.5컵
- 구운 피망 통조림 1캔(340g), 물기를 빼고 다진 것
- 다진 신선한 파슬리 1큰술
- 갈은 검은 후추 1/8 티스푼
- 이탈리아 빵 1덩이(350g), 1cm 크기로 깍둑썰기(약 8컵 분량)
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 흰빵, 쿠파티(튀긴 소시지), 단고추
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요.
- 지름 30cm 정도의 프라이팬에 소시지를 두르고 중불에서 자주 저어가며 5분간 볶습니다. 양파를 넣고 가끔씩 저어가며 5분 또는 부드러워질 때까지 볶습니다. 소시지와 양파를 프라이팬에서 꺼내 따로 둡니다.
- 빵을 제외한 나머지 재료를 같은 팬에 넣고 섞은 다음, 빵을 넣으세요.
- 22x32cm 크기의 베이킹 접시에 빵 반죽을 고르게 펴 바르고 살짝 눌러줍니다. 30분 또는 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 축제 음식 / 만찬회 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 푸드 네트워크 - 레시피
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