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이 브라우니는 만들기가 정말 쉽고, 특히 남은 핫초코 믹스를 넣어서 더욱 특별해요. 멕시칸 핫초코 버전을 더 좋아하시나요? 그냥...

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올리브 오일은 브라우니에 정말 잘 어울립니다. 올리브 오일을 넣으면 브라우니가 더욱 깊고 풍부한 풍미를 갖게 됩니다. 버터 대신 올리브 오일을 사용하면 브라우니에 쫀득한 식감을 더할 수 있습니다.

코코넛 가루는 섬유질이 풍부하며 말린 코코넛 과육을 갈아서 만듭니다. 일반 밀가루를 대체하기에 훌륭하며 은은한 코코넛 향을 더해줍니다.

초콜릿이 없어도 괜찮아요! 가장 중요한 재료 중 하나인 초콜릿 스프레드 없이도 진하고 맛있는 브라우니를 만들 수 있답니다.

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"저는 상황에 따라 프로스팅을 바꿔요. 명절에는 브라우니 위에 페퍼민트 프로스팅을 얹죠."라고 낸시 풀러는 말합니다.

이 파이에는 비슷한 재료를 사용하는 두 가지 레시피가 합쳐졌습니다....

초콜릿과 매운 고추의 조합이 없다면 어떤 멕시코 요리도 완벽하다고 할 수 없겠죠?

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리는 녹인 초콜릿과 코코아 가루를 사용하여 진하고 촉촉한 브라우니를 만드는데, 그녀는 이 브라우니를 "진짜 초콜릿 맛이 난다"고 표현합니다.

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이 브라우니는 진한 맛을 선호하는 사람과 가벼운 식감을 선호하는 사람 모두를 만족시키는 적절한 균형을 갖추고 있습니다.

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이 초콜릿 스프레드를 만들 때는 표백하지 않은 밀가루를 사용하세요.

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이 디저트는 케이크와 푸딩의 중간쯤 되는 것 같아요...

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브라우니 만드는 완벽 가이드...

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최고의 블론디는 속이 살짝 쫄깃하고 촉촉하며, 거의 날것에 가까운 식감입니다.