인스턴트팟 터키 칠리


투표 수: 1

인스턴트팟으로 터키 칠리 만드는 법
음식 사진: 찰스 마스터스

돌아가기 인쇄용

시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 396, 총 지방 11 G., 포화지방 G., 단백질 38 G., 탄수화물 42 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.



초간단 터키 칠리 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다진 칠면조 고기 500g
  • 잘게 썬 구운 통조림 토마토 800g
  • 물에 헹군 통조림 검은콩 400g
  • 식물성 기름 1큰술
  • 토마토 페이스트 2큰술
  • 2큰술 고춧가루
  • 커민 가루 1작은술
  • 큼직하게 썬 청피망 1개
  • 다진 파 5개 (흰 부분과 초록 부분을 분리하세요)
  • 굵은 소금
  • 저염 닭고기 육수 2컵
  • 으깬 감자칩 1컵 옥수수 토르티야또한 봉사하기 위해서도
  • 곁들임용으로 ​​사워크림과 체다 치즈를 함께 제공하세요 (선택 사항).



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 냄비에 식용유를 두르고 중불로 가열합니다. 토마토 페이스트, 고춧가루, 커민을 넣고 색이 진해질 때까지 약 1분간 저어가며 볶습니다.

    물 1/2컵, 피망, 대파 흰 부분, 소금 1티스푼을 넣고 피망이 반쯤 익을 때까지 약 4분간 저어가며 볶습니다. 다진 칠면조 고기를 넣고 나무숟가락으로 고기를 풀어주면서 4분간 더 볶습니다.
  2. 냄비에 토마토, 닭고기 육수, 콩, 으깬 옥수수 토르티야를 넣고 저어주면서 끓입니다. 뚜껑을 덮고 가끔씩 저어주면서 걸쭉해질 때까지 10~12분간 익힙니다.

    다진 쪽파를 몇 큰술 정도 남기고 모두 넣고 저어준 후 소금으로 간을 합니다. 칠리 위에 잘게 부순 옥수수 토르티야 칩, 사워크림, 체다 치즈, 그리고 남은 쪽파를 듬뿍 얹어 서빙합니다.

    레시피 매콤한 소고기 칠리.






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