버섯을 넣고 볶은 인스턴트 라면
투표 수: 4
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
저렴한 인스턴트 라면으로 맛있는 아시아식 볶음 라면을 만들 수 있습니다. 야생 버섯을 넣으면 면에 놀라운 천연 향과 풍미가 더해집니다. 어떤 맛의 라면이든 사용할 수 있고, 매번 다른 재료를 추가하여 조리하면 나만의 특별한 라면을 만들 수 있습니다. 모든 재료는 뜨겁게 달군 무쇠 팬에 볶습니다. 면이 너무 익는 것을 방지하려면 끓는 물 대신 따뜻한 물을 먼저 부어주세요.
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레시피:
인스턴트 라면 1봉지(맛은 상관없음)를 따뜻한 물에 담가 5분간 불린 후 물기를 빼줍니다. 무쇠 팬에 식용유를 두르고 다진 야생 버섯 450g과 라면에 들어있던 양념을 넣고 3분간 빠르게 볶아 접시에 옮겨 담습니다. 팬에 버터 15g과 라면을 넣고 1분간 볶다가 버섯을 넣고 섞어줍니다.
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