오븐에 구운 연어
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 544, 총 지방 34 G., 포화지방 7 G., 단백질 37 G., 탄수화물 23 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 96 밀리그램, 나트륨 564 밀리그램, 설탕 18 G.
칼로리 544, 총 지방 34 G., 포화지방 7 G., 단백질 37 G., 탄수화물 23 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 96 밀리그램, 나트륨 564 밀리그램, 설탕 18 G.
이 레시피를 사용하면 다양한 토핑을 얹어 연어 필레를 빠르게 조리하여 매번 신선한 요리를 만들 수 있습니다. 가장 간단한 방법은 연어에 꿀을 바르고 후추와 레몬 제스트를 뿌리는 것입니다. 좀 더 특별하게 즐기고 싶다면 매콤한 스리라차 소스, 페스토, 바비큐 소스를 얹거나 양귀비씨와 참깨를 섞어 뿌려 보세요. 오븐이나 그릴에서 조리할 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질이 붙은 연어 필레 4개(각 170g), 실온 보관
- 꿀 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 연어 필레의 살이 많은 쪽에 꿀을 바르세요. 그 위에 원하는 토핑을 얹으세요.
- 토핑 옵션
소금으로 간을 한 후 갓 갈은 후추를 넉넉히 뿌립니다. 레몬 제스트를 뿌리고 연어 한 접시에 레몬 조각 두 개씩 곁들여 장식합니다.
연어 한 마리에 바비큐 소스 2큰술을 골고루 바르고 양귀비씨 혼합물을 뿌려주세요.
생선 필레 위에 꿀을 바르고 그 위에 페스토 소스를 얹은 후, 꿀이 가장자리로 흘러넘치지 않도록 조심스럽게 펴 발라주세요 (차가운 페스토 0.5컵이 필요합니다). - 그릴이나 오븐을 160~175°C(350~355°F)로 예열하세요. 생선을 알루미늄 호일이나 베이킹 시트에 올려 오븐 중간 선반에 넣으세요. 원하는 익힘 정도로 굽거나 그릴에 구우세요. 미디엄으로 구우려면 10~15분 정도 걸립니다. 생선을 1~2분간 그대로 두었다가 드세요.
카테고리:
레시피 / 간단한 저녁 식사 / 오븐 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 생선 및 해산물 / 푸드 네트워크 - 레시피
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