쿠스쿠스와 완두콩을 곁들인 연어
투표 수: 3
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 370, 총 지방 11 G., 포화지방 G., 단백질 35 G., 탄수화물 32 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 370, 총 지방 11 G., 포화지방 G., 단백질 35 G., 탄수화물 32 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
쿠스쿠스와 완두콩을 곁들인 연어 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 연어에 소금과 후추로 간을 합니다. 큰 프라이팬에 올리브 오일 1티스푼을 두르고 중불보다 센 불로 가열합니다. 연어 껍질 쪽이 아래로 가도록 팬에 놓고 약 8분간 노릇하게 구워줍니다. 연어를 뒤집어 불에서 내린 후 5분간 그대로 두어 식힙니다.
- 한편, 남은 올리브 오일 1티스푼을 중간 크기의 냄비에 넣고 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 5분간 투명해질 때까지 볶습니다.
완두콩, 닭고기 육수, 올리브, 건포도, 호박씨, 핫소스, 소금 1/2작은술, 후추 약간을 넣으세요. 불을 강하게 올려 끓인 후 쿠스쿠스를 넣고 저어주세요. 불에서 내리고 뚜껑을 덮어 5분간 끓여주세요.
포크로 쿠스쿠스를 풀어줍니다. 연어를 쿠스쿠스와 함께 담고 라임 조각을 곁들여 내놓습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 곡물, 콩류 / 생선 및 해산물 / 푸드 네트워크 - 레시피
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