구운 소시지와 피망을 넣은 샌드위치


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소시지와 피망을 넣은 오븐 샌드위치 만드는 법
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시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/22
칼로리 327, 총 지방 26 G., 포화지방 8 G., 단백질 11 G., 탄수화물 12 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 49 밀리그램, 나트륨 631 밀리그램, 설탕 2 G.


큼직한 소시지, 적양파, 피망을 듬뿍 넣어 맛있고 든든하며 육즙 가득한 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 매콤한 맛과 달콤한 맛 두 가지로 나뉜 천연 이탈리안 소시지를 사용하니 취향에 따라 골라보세요. 소시지와 채소를 얇게 썬 채소와 함께 한 장의 베이킹 시트에 구워낸 후, 마요네즈, 케첩, 그리고 알갱이가 있는 머스터드를 바른 토스트한 빵에 넣어 드시면 더욱 맛있습니다. 샌드위치를 ​​더욱 풍성하고 보기 좋게 만들고 싶다면 빨강, 주황, 노랑 등 다양한 색깔의 피망을 사용해 보세요. 소시지와 채소를 한 장의 베이킹 시트에 구우면 샌드위치 6개를 만들 수 있어 여럿이 함께 즐기기에 안성맞춤입니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 호기 롤 또는 다른 긴 빵 6개
  • 빨간색, 노란색 및/또는 주황색 피망 3개, 씨를 제거하고 큼직하게 썰어주세요.
  • 붉은 양파 2개, 손질 후 4등분
  • 올리브 오일 3큰술
  • 말린 세이지 1티스푼
  • 굵은 소금 1티스푼
  • 이탈리아 소시지 12개 (매운맛 및/또는 단맛)
  • 마요네즈 0.5컵
  • 케첩 1/3컵
  • 알갱이가 있는 겨자 1/4컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 230°C로 예열하고 베이킹 시트에 빵을 올려 5분간 구워주세요. 잠시 옆에 두세요. 오븐 온도를 220°C로 낮추세요.
  2. 피망과 양파를 베이킹 시트에 올립니다. 올리브 오일을 뿌리고 세이지, 소금, 후추를 약간 뿌린 후, 양파를 살짝 으깨면서 잘 섞어줍니다. 소시지를 채소 사이에 넣습니다. 소시지가 완전히 익고 채소가 부드러워질 때까지 약 30분간 굽습니다.

  3. 한편, 샌드위치에 바를 소스를 준비하세요. 작은 그릇에 마요네즈, 케첩, 머스터드를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어줍니다. 잠시 옆에 두세요.
  4. 소시지를 도마로 옮겨 동그랗게 썰어주세요. 빵에 스프레드를 취향에 맞게 바르고 썰어 놓은 소시지와 구운 채소를 올려주세요.





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