재료 4가지로 만드는 쿠키 크림 파이


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재료 4가지로 만드는 쿠키크림 파이
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시간: 15분 (냉각 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 398, 총 지방 26 G., 포화지방 13 G., 단백질 3 G., 탄수화물 39 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 61 밀리그램, 나트륨 219 밀리그램, 설탕 24 G.


이 간단한 레시피는 파이를 처음 만들어보는 사람에게 딱입니다. 재료는 단 네 가지뿐이고 굽는 과정도 필요 없어요. 시판용 파이 크러스트 위에 쿠키를 겹겹이 쌓고 휘핑크림을 얹으면 완성입니다. 냉장고에 넣어두면 쿠키가 크림을 듬뿍 머금어 놀랍도록 부드러워져요. 이 레시피에서는 오레오 쿠키를 사용했지만, 다른 맛의 쿠키로 만들어 보셔도 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 지름 22cm의 기성품 초콜릿칩 쿠키 크러스트 1개.
  • 생크림 1.5컵
  • 가루 설탕 0.5컵
  • 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키 15개



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 초콜릿 샌드위치 쿠키 10개를 반으로 잘라 파이 크러스트 바닥에 깔아주세요.
  2. 중간 크기의 볼에 생크림과 슈가파우더를 넣고 믹서로 중간에서 센 속도로 휘핑하여 단단한 뿔 모양이 될 때까지 휘핑합니다. 휘핑한 생크림을 케이크 시트 위에 붓고 숟가락 뒷면으로 표면을 매끄럽게 펴서 소용돌이 모양을 만듭니다.

  3. 남은 쿠키 5개를 부숴서 파이 위에 뿌립니다. 랩으로 tightly 덮어 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 부드럽게 만듭니다.





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