으깬 딸기
투표 수: 2
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 105, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 26 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 2 밀리그램, 설탕 23 G.
칼로리 105, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 26 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 2 밀리그램, 설탕 23 G.
특히 단맛이 부족한 신선한 딸기에 풍미를 더하려면, 딸기를 썰어서 설탕을 뿌린 후 잠시 두어 즙이 나오도록 하세요. 이렇게 재워둔 딸기는 달콤하고 즙이 많으며, 바닐라와 레몬 제스트를 약간 넣으면 더욱 맛있습니다. 건강한 디저트로 그대로 즐기거나, 오트밀이나 팬케이크에 넣어 드셔도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 꼭지를 제거하고 반으로 자른 딸기 4컵
- 설탕 0.5컵
- 레몬 껍질 간 것 0.5작은술
- 바닐라 추출물 0.5티스푼
- 장식용으로 신선한 민트 잎 한 줄기를 곁들입니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 딸기를 그릇에 담고 설탕, 레몬 제스트, 바닐라를 넣고 잘 섞어주세요. 실온에서 30분간 재워두면 설탕이 딸기를 부드럽게 하고 과즙을 빼내어 맛있는 시럽을 만들어줍니다.
- 서빙하기 전에 신선한 민트 잎으로 장식하세요!
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 잼, 젤리, 마멀레이드 / 여름 요리 / 디저트 / 과일 디저트 / 리 드럼몬드
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