발사믹 소스에 버무린 딸기와 리코타 크림
투표 수: 1
시간: 2시간 17분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 180, 총 지방 5 G., 포화지방 3 G., 단백질 8 G., 탄수화물 27 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 20 밀리그램, 나트륨 80 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 180, 총 지방 5 G., 포화지방 3 G., 단백질 8 G., 탄수화물 27 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 20 밀리그램, 나트륨 80 밀리그램, 설탕 - G.
리코타 치즈에 꿀과 바닐라 추출물을 넣고 푸드 프로세서로 갈면 단 1분 만에 맛있는 저칼로리 크림이 완성됩니다. 몇 시간 동안 냉장 보관한 후 베리와 함께 드세요. 베리 토핑은 얇게 썬 딸기에 신선한 바질과 발사믹 소스를 섞어 만듭니다. 발사믹 소스는 발사믹 식초와 설탕을 이용해 간단하게 만들 수 있습니다. 소스를 곁들인 딸기를 리코타 크림 위에 얹으면 독특하고 매력적인 이탈리아 풍미가 어우러진 건강한 디저트를 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 저지방 리코타 치즈 1컵
- 꿀 2큰술
- 바닐라 추출물 0.5티스푼
- 발사믹 식초 3큰술
- 설탕 2큰술
- 꼭지를 제거하고 4등분한 딸기 450g
- 신선한 바질 잎 2큰술을 채 썰어주세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 푸드 프로세서의 작은 볼에 리코타 치즈, 꿀, 바닐라 추출액을 넣고 약 1분간 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 작은 그릇에 옮겨 담고 최소 2시간 동안 냉장 보관합니다.
- 작은 냄비에 발사믹 식초와 설탕을 넣고 끓입니다. 중불에서 2분간 가끔씩 저어주면서 익힌 후 완전히 식힙니다.
- 중간 크기의 그릇에 베리와 바질, 발사믹 식초를 넣고 버무려 주세요.
- 크림을 칵테일 잔 4개에 나누어 담고, 그 위에 베리 혼합물을 얹어 서빙하세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 건강한 아침 식사 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 아침 / 디저트 / 과일 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 엘리 크리거
레시피 모음
비슷한 레시피
