꿀 통곡물 비스킷


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꿀을 넣은 통곡물 비스킷 만드는 법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 175, 총 지방 4 G., 포화지방 2 G., 단백질 5 G., 탄수화물 29 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 10 밀리그램, 나트륨 236 밀리그램, 설탕 6 G.


이 간편한 비스킷 레시피는 반죽을 밀고 자르는 과정을 생략합니다. 숟가락으로 반죽을 둥글게 빚어 굽기만 하면 됩니다. 통밀가루와 꿀을 약간 넣어 더욱 건강하고 맛있는 비스킷을 만들 수 있습니다. 꿀을 발라 아침 식사로 즐기거나 점심 식사로 드셔도 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 흰 통밀가루 2.5컵
  • 고급 밀가루 0.5컵
  • 베이킹파우더 1큰술
  • 고운 소금 0.5티스푼
  • 차가운 무염 버터 3큰술을 작은 조각으로 자른 것
  • 지방 함량 2%인 우유 1컵 1/4컵
  • 꿀 3큰술 + 서빙 시 추가 꿀
  • 달걀흰자 1개



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 통곡물 밀가루, 계란, 우유,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 200°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요.
  2. 큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞습니다. 버터를 넣고 손가락이나 핸드 블렌더를 사용하여 밀가루와 잘 섞어 거친 옥수수 가루처럼 되도록 합니다.

  3. 작은 그릇에 우유, 꿀, 달걀흰자를 넣고 섞습니다. 마른 재료에 넣고 포크로 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
  4. 준비된 베이킹 시트에 반죽 12덩어리를 약 5cm 간격으로 놓습니다. 노릇노릇해질 때까지 약 20분간 굽습니다. 베이킹 시트 위에서 식힙니다.
  5. 빵을 따뜻하게 데워서 꿀과 함께 드세요.





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