허브를 넣은 요거트 드레싱


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허브를 넣은 요거트 드레싱 만드는 법
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시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 860ml

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 60, 총 지방 5 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 3 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 170 밀리그램, 설탕 1 G.


이 상큼한 요거트 드레싱은 칼로리(1회 제공량당 60kcal)와 지방 함량(1회 제공량당 5g)이 낮습니다. 이는 그리스 요거트(지방 2%)를 사용하고 마요네즈를 첨가하지 않았기 때문입니다. 그럼에도 불구하고 드레싱은 부드럽고 벨벳 같은 질감을 자랑합니다. 샐러드에 곁들이거나 전채 요리의 디핑 소스로 활용해도 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 그릭 요거트 3/4컵 (지방 함량 2%)
  • 쌀식초 2큰술
  • 올리브 오일 2큰술
  • 다진 신선한 부추 0.5컵 (작은 한 묶음)
  • 다진 신선한 파슬리 0.5컵
  • 마늘 작은 쪽 1개



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 요구르트, 쌀식초, 차이브, 마늘, 파슬리

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 믹서기나 푸드 프로세서에 요구르트, 물 2큰술, 쌀식초, 올리브유, 차이브, 파슬리, 마늘, 소금과 후추 각각 1/2작은술을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 뚜껑을 덮고 30분 동안 냉장 보관한 후 드세요. 드레싱은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다..





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