생강 참깨 드레싱
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 193, 총 지방 22 G., 포화지방 1 G., 단백질 0 G., 탄수화물 0 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 69 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 193, 총 지방 22 G., 포화지방 1 G., 단백질 0 G., 탄수화물 0 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 69 밀리그램, 설탕 0 G.
절인 생강과 진한 참기름을 섞어 만든 이 약간 걸쭉하고 새콤한 비네그레트는 샐러드, 아시아식 볶음밥, 구운 채소, 면류 또는 곡물 반찬에 잘 어울립니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 쌀식초 1/4 큰술
- 다진 절인 생강 2작은술
- 참기름 1작은술
- 식물성 기름 3/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 식초, 생강, 참기름, 그리고 소금을 넉넉히 넣고 섞어주세요. 식용유를 몇 방울씩 떨어뜨린 후, 부드럽고 약간 걸쭉한 드레싱이 될 때까지 조금씩 넣어가며 잘 섞어줍니다. 마지막으로 후추를 두 꼬집 정도 넣어주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 여름 요리 / 소스 / 샐러드 드레싱 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 아시아 요리
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