블루 치즈 버거 샐러드
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
빵 없이 블루치즈버거의 모든 풍미를 즐기고 싶다면 이 여름 샐러드를 만들어 보세요. 양상추 잎에 얇게 썬 구운 패티와 적양파를 넣고 비네그레트 드레싱을 뿌린 후 블루치즈와 호두를 얹으면 완성입니다. 놀라운 풍미에 칼로리도 낮아 여름에 딱이죠!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 사과식초 3큰술
- 올리브 오일 3큰술
- 말린 로즈마리 0.5티스푼
- 말린 타임 1/4 티스푼
- 소금 1/4 티스푼
- 검은 후추 1/4 티스푼
- 붉은 양파 2조각 (두께 0.5cm).
- 냉동 구이용 패티 4개
- 찢은 로메인 상추 잎 6컵
- 블루 치즈 30g을 잘게 부순 것
- 다진 구운 호두 2큰술
- 채소는 먹기 직전에 썰어주세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 식초, 올리브유, 로즈마리, 타임, 소금, 후추를 뚜껑이 꼭 맞는 병에 넣고 잘 흔들어 섞어주세요.
- 양파 양면에 드레싱을 살짝 발라주세요. 양파와 냉동 패티를 4~6분간 굽고, 한 번 뒤집어 주세요. 그릴에서 꺼내세요.
- 접시에 양상추 잎을 깔아주세요. 패티를 길쭉하게 잘라주세요. 양파는 링 모양으로 썰어주세요. 양상추 잎 위에 패티와 양파를 올려주세요. 블루 치즈와 호두를 뿌려주세요. 드레싱을 잘 흔들어 샐러드 위에 뿌려주세요.
호두:
구운 견과류는 더욱 풍부하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 견과류를 구우려면 얕은 베이킹 접시에 한 겹으로 펼쳐 놓으세요. 175°C(350°F)에서 5~10분 또는 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 타지 않도록 중간에 몇 번 뒤집어 주세요.
카테고리:
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