구운 로메인 상추에 블루 치즈와 베이컨을 곁들인 샐러드
투표 수: 4
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
블루치즈와 베이컨을 곁들인 구운 로메인 상추 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 얕은 프라이팬에 올리브 오일 1큰술을 두르고 양파와 베이컨을 바삭해질 때까지 볶습니다. 양파와 베이컨을 꺼내고, 발사믹 식초와 올리브 오일 1큰술을 더 넣어 2~3분간 끓입니다. 불에서 내려 잠시 그대로 둡니다.
- 로메인 상추 반쪽에 남은 올리브 오일 2큰술을 바르고 자른 면이 아래로 가도록 그릴이나 그릴 팬에 올려놓습니다. 살짝 갈색이 될 때까지 굽고 잠시 식힙니다.
- 로메인 상추 반쪽을 자른 면이 위로 오도록 접시에 담습니다. 발사믹 비네그레트를 뿌리고, 잘게 부순 블루 치즈, 볶은 양파, 베이컨을 올립니다. 후추로 간을 합니다.
"셸" 레시피 구운 로메인 상추그리고 블루 치즈와 앤초비 드레싱으로 속을 채웠습니다.
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