리코타 치즈와 버터넛 스쿼시 토스트
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
달콤하고 매콤한 버터넛 스쿼시는 단순히 사이드 메뉴로만 좋은 것이 아닙니다. 맛있고 건강하며 근사한 채식 샌드위치를 만드는 데에도 훌륭한 재료가 됩니다. 바삭한 토스트에 리코타 치즈를 바르고 구운 호박 슬라이스를 올린 후 꿀을 뿌리고 민트와 호박씨를 뿌려 점심 간식으로 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 작은 버터넛 스쿼시 반 개
- 꿀
- 리코타 치즈
- 통곡물 빵
- 플레이크 형태의 바다 소금
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 버터넛 스쿼시 반 개의 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다. 올리브 오일과 으깬 고수 씨앗 1티스푼, 굵은 소금 1티스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 예열된 베이킹 시트에 올려 220°C(425°F)에서 부드러워질 때까지 25~30분간 굽습니다.
- 구운 통곡물 빵 4조각에 리코타 치즈를 바릅니다. 그 위에 호박을 올리고 꿀을 뿌린 후 호박씨, 민트, 소금을 얹습니다.
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