리코타 치즈, 꿀, 아몬드를 얹은 토스트
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 231, 총 지방 14 G., 포화지방 5 G., 단백질 9 G., 탄수화물 18 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 24 밀리그램, 나트륨 213 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 231, 총 지방 14 G., 포화지방 5 G., 단백질 9 G., 탄수화물 18 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 24 밀리그램, 나트륨 213 밀리그램, 설탕 2 G.
갓 구운 리코타 치즈, 레몬 제스트, 꿀, 그리고 구운 아몬드는 우아한 바게트 샌드위치를 만들기에 완벽한 조합입니다. 파티나 브라이덜 샤워에서 애피타이저로 제격이죠. 바게트가 완전히 식으면 리코타 치즈를 샌드위치 위에 듬뿍 발라주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 작은 바게트 1개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 껍질째 얇게 썬 아몬드 1/4컵
- 신선한 리코타 치즈 1.5컵
- 레몬 껍질 1개 분량 + 장식용으로 추가 사용
- 꿀을 살짝 뿌려주세요
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요. 바게트를 0.8cm(1/4인치) 두께로 비스듬히 썰어주세요. 베이킹 시트에 바게트 조각을 올리고 올리브 오일을 뿌린 후 소금 0.5티스푼을 뿌려주세요. 바게트가 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분간 구워주세요. 그동안 다른 베이킹 시트에 아몬드를 올려 오븐에서 약 8분간 살짝 구워주세요. 아몬드와 바게트 조각을 식혀주세요.
- 작은 그릇에 리코타 치즈와 레몬 제스트를 넣고 소금 한 꼬집과 freshly ground black pepper를 약간 넣어 간을 합니다. 토스트 위에 리코타 치즈를 바르고 꿀을 뿌립니다. 취향에 따라 아몬드와 레몬 제스트를 위에 얹어 마무리합니다.
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