리코타 치즈와 초콜릿을 곁들인 토스트


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리코타 치즈와 초콜릿 토스트 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

바삭한 리코타 치즈와 초콜릿을 얹은 토스트는 점심 식사 후 또는 아침 식사로 간편하게 즐길 수 있는 훌륭한 디저트입니다. 리코타 치즈에 설탕, 계피, 바닐라를 섞어 부드럽고 크리미한 필링을 만든 후, 토스트에 바르고 그 위에 갈은 초콜릿을 뿌려주세요. 간단하고 빠르게 만들 수 있으며, 진정한 이탈리아의 맛을 느낄 수 있습니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 신선한 리코타 치즈 1컵
  • 설탕 2큰술
  • 계피가루 1/4 티스푼
  • 바닐라 추출물 1/4 티스푼
  • 두께 1cm의 컨트리 브레드 4조각.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵
  • 다크 초콜릿 45g (카카오 함량 70%)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 건배, 다크 초콜릿, 리코타 치즈, 바닐라 추출물, 계피

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 그릇에 리코타 치즈, 설탕, 계피, 바닐라 추출물을 넣고 고무 주걱으로 잘 섞어주세요. 사용할 때까지 실온에 두거나 냉장 보관하세요.
  2. 그릴 팬을 중불보다 센 불로 예열하세요. 식빵 양면에 올리브 오일을 바르세요. 식빵이 노릇노릇해질 때까지, 한쪽 면당 약 2분씩 구워주세요. 각 식빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 얹고 골고루 펴 발라주세요. 초콜릿을 갈아서 식빵 전체에 골고루 뿌려주세요. 포크와 나이프를 곁들여 드세요.






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