감자 파이에 넣는 전통적인 속재료
투표 수: 1
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 279, 총 지방 17 G., 포화지방 11 G., 단백질 5 G., 탄수화물 29 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 45 밀리그램, 나트륨 492 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 279, 총 지방 17 G., 포화지방 11 G., 단백질 5 G., 탄수화물 29 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 45 밀리그램, 나트륨 492 밀리그램, 설탕 3 G.
감자, 버터, 우유만 있으면 완벽한 매쉬드 포테이토를 만들 수 있습니다. 어떤 고기, 생선, 닭고기 요리에도 잘 어울리는 훌륭한 곁들임 메뉴죠. 이 매쉬드 포테이토는 만두소로 사용하거나 캐서롤 위에 얹어 먹어도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 아이다호 감자 1kg, 껍질은 벗기지 마세요.
- 우유 1컵
- 무염 버터 110g
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 감자를 중간 크기의 냄비에 넣고 찬물을 부은 다음 소금 2큰술을 넣으세요. 센 불에서 끓이다가 뚜껑을 열고 감자가 부드러워질 때까지 약 45분간 끓입니다. 물기를 빼세요.
- 감자 껍질을 벗기고 다시 팬에 넣으세요 (선택 사항: 껍질을 벗긴 후 감자 으깨기 도구로 으깨거나 채소 분쇄기에 갈아도 됩니다). 포크나 감자 으깨기 도구를 사용하여 감자를 우유와 버터와 함께 으깨세요. 소금 2티스푼과 후추를 넣어 간을 맞추세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 감자 요리 / 으깬 감자 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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